在中國(guó)白酒行業(yè)內(nèi)，大家對(duì)知名白酒品牌都有著相對(duì)固定的看法。比如茅臺(tái)被譽(yù)為當(dāng)之無(wú)愧的國(guó)酒;五糧液是與茅臺(tái)并駕齊驅(qū)的商務(wù)招待酒品牌;金六福被稱(chēng)為中國(guó)福酒文化的代表……而彭祖八百壽則被業(yè)內(nèi)公認(rèn)為中國(guó)慶生祝壽酒品牌。       那么，彭祖八百壽酒到底有哪些方面的優(yōu)勢(shì)，可以扛起中國(guó)慶生祝壽酒品牌的大旗呢?為此，記者實(shí)地考察和采訪了這家位于四川成都附近的酒廠，親身感受彭祖八百壽酒的原產(chǎn)地的地理人文，尤其是養(yǎng)生長(zhǎng)壽文化和孝行文化的歷史傳承。       悠久的歷史和文化積淀塑造了彭祖八百壽獨(dú)特的品牌個(gè)性。四川八百壽酒業(yè)有限公司座落在中國(guó)西南天府之國(guó)成都平原，我國(guó)的長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)——彭山縣。彭山作為歷史上壽星彭祖主要生活的地方，是中華長(zhǎng)壽文化的發(fā)祥地，也是流傳千古的《陳情表》“孝”文化的誕生地。彭山以長(zhǎng)壽老人眾多聞名于世，百歲老人比例高出全國(guó)平均達(dá)17倍以上。彭山是全國(guó)經(jīng)多學(xué)科專(zhuān)家論證的“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”。彭山境內(nèi)的彭祖山，是彭祖養(yǎng)生修煉之地，天然的陰陽(yáng)太極山，被尊為中華養(yǎng)生文化山，是國(guó)內(nèi)獨(dú)有、世界以長(zhǎng)壽養(yǎng)生為特色的文化旅游風(fēng)景名勝區(qū)（白酒招商）。       八百壽源于中華壽星彭祖之歲。據(jù)史料記載，彭祖是商代的壽星和養(yǎng)生家，長(zhǎng)壽八百多歲(小花甲六十天為一歲)，妻室四十九，官至士大夫。彭祖創(chuàng)立了人類(lèi)史上早的養(yǎng)生秘術(shù)——膳食術(shù)、導(dǎo)引術(shù)、房中術(shù)，被后世奉為養(yǎng)生鼻祖。       獨(dú)特的地理環(huán)境和獨(dú)特的釀造工藝及配方，釀就風(fēng)味獨(dú)特的養(yǎng)身美酒。自古四川出美酒，神奇的大自然造就了四川這個(gè)天然釀造美酒的地方。四川是一個(gè)大盆地，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，四季分明、土壤肥沃、雨量充沛、空氣溫和濕潤(rùn)、日照量少、長(zhǎng)年溫差不大，為微生物的繁殖創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的條件。彭山釀酒歷史悠久，彭祖美酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，1973年在縣城附近蔡家山出土的“漢磚釀酒圖”畫(huà)像磚(系國(guó)家重點(diǎn)文物現(xiàn)存于中國(guó)歷史博物館)，清晰地描繪了西漢時(shí)期彭山釀酒工場(chǎng)的生產(chǎn)場(chǎng)景，是彭山釀酒史的好見(jiàn)證。據(jù)此推測(cè)，早在西漢時(shí)期，彭山釀酒業(yè)已經(jīng)形成。       八百壽酒業(yè)公司前身是地方國(guó)營(yíng)彭山縣酒廠，由早創(chuàng)始于清嘉慶年間的六家私人釀酒作坊逐步發(fā)展而成，早的老窖池距今已有200多年的歷史，其釀酒老窖池一直使用至今，現(xiàn)已經(jīng)被列入眉山市市級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。1956年公私合營(yíng)組建成立地方國(guó)營(yíng)彭山縣酒廠，2000年改制為四川八百壽酒業(yè)有限公司，是中華企業(yè)。       彭祖八百壽沿用濃香型白酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，以?xún)?yōu)質(zhì)高梁、大米、小麥、糯米為原料，續(xù)糟配料，混蒸混燒，百年老窖固態(tài)發(fā)酵，量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存，精心調(diào)制而成。       為滿(mǎn)足現(xiàn)代人士對(duì)健康飲酒的追求，八百壽酒業(yè)開(kāi)發(fā)了獨(dú)特的養(yǎng)身白酒，產(chǎn)品傳承彭祖養(yǎng)生秘方，以彭祖山藥食兩用的黃精為主要原料，采用現(xiàn)代科技提取藥材活性成分，融入優(yōu)質(zhì)濃香型白酒而成。產(chǎn)品口感柔和，醉得慢、醒得快。組方具有氣陰雙補(bǔ)、延緩衰老的作用。八百壽養(yǎng)身白酒，堪稱(chēng)高品質(zhì)的養(yǎng)身佳釀，也是健康與祝福結(jié)合，孝敬長(zhǎng)輩、給父母祝壽的吉祥禮品。       獨(dú)特的市場(chǎng)定位，讓彭祖八百壽酒穩(wěn)居慶生祝壽市場(chǎng)位置。中國(guó)的品牌符號(hào)學(xué)專(zhuān)家劉曉彬教授說(shuō)，中國(guó)有婚慶酒，有商務(wù)招待酒，有福酒，有定位于友誼的酒，有專(zhuān)門(mén)送禮的酒，唯獨(dú)沒(méi)有慶生祝壽酒。的彭祖長(zhǎng)壽養(yǎng)生文化讓彭祖八百壽當(dāng)仁不讓地扛起中國(guó)慶生祝壽酒品牌的大旗。       “事成于美酒，情定于觥籌”。眾所周知，中國(guó)人節(jié)日、宴請(qǐng)、慶生、祝壽活動(dòng)是少不了酒的，但市場(chǎng)上一般白酒所蘊(yùn)含的傳統(tǒng)文化信息少之又少，而上古流傳下來(lái)的禮節(jié)，到了今天也幾近成為了一種例行的“公事”，漸漸地失去了中國(guó)傳統(tǒng)文化應(yīng)有的韻味。彭祖八百壽定位于慶生祝壽酒，恰好滿(mǎn)足了消費(fèi)者的心理需求。彭祖八百壽酒的外部造型是一只喜慶的大紅色酒葫蘆，與彭祖八百壽品牌文化融合在一起，包含著對(duì)人們生命質(zhì)量美好的祝福。       無(wú)論是給長(zhǎng)輩祝壽、朋友慶生或是好友聚會(huì)，一杯彭祖八百壽酒，一句“祝您八百壽”(祝您像彭祖一樣健康幸福長(zhǎng)壽)，都會(huì)在時(shí)間給人以感動(dòng)和慰藉。八百壽酒業(yè)還將孝文化與壽文化融合在一起，“感恩父母、祈福長(zhǎng)壽”，讓傳統(tǒng)禮儀重回我們的日常生活，取得了經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的雙豐收。在國(guó)人日漸重視傳統(tǒng)文化和生活質(zhì)量的今天，擁有深厚歷史文化積淀的彭祖八百壽酒，必將成為中國(guó)悠久文化的一個(gè)新的載體和符號(hào)，融入我們的生活。