白酒行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷升級(jí)可以分為四個(gè)方面的工作內(nèi)容：關(guān)注產(chǎn)品開發(fā)，走出“過度營(yíng)銷”、關(guān)注品牌建設(shè)，走出“單純的市場(chǎng)份額爭(zhēng)奪”、建立顧客數(shù)據(jù)庫，走出“粗泛的顧客管理”、關(guān)注細(xì)分市場(chǎng)，走出“大眾市場(chǎng)”。   　　一、關(guān)注產(chǎn)品開發(fā)，走出“過度營(yíng)銷”   　　白酒企業(yè)在目前以及今后很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)要解決的、主要的營(yíng)銷問題是產(chǎn)品問題而不是其他，如果不對(duì)目前的營(yíng)銷模式進(jìn)行徹底改變的話，只會(huì)生存得更加艱難或者衰退地更加迅速。   　　二、關(guān)注品牌建設(shè)，走出“單純的市場(chǎng)份額爭(zhēng)奪”   　　營(yíng)銷不是利用價(jià)格將產(chǎn)品銷售出去的游戲，而是用產(chǎn)品將價(jià)格銷售出去的藝術(shù)。而令人遺憾的是，白酒企業(yè)恰恰是在做“用價(jià)格將產(chǎn)品銷售出去的游戲”，沒有真正掌握“用產(chǎn)品將價(jià)格銷售出去的(營(yíng)銷)藝術(shù)”。產(chǎn)品是企業(yè)為消費(fèi)者所創(chuàng)造價(jià)值的載體，只有讓消費(fèi)者接受企業(yè)的訂價(jià)(價(jià)格)，才能真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的價(jià)值，并使消費(fèi)持續(xù)進(jìn)行下去。否則，就會(huì)因產(chǎn)品貶值，而使?fàn)I銷工作難以為繼（白酒招商）。   　　三、建立顧客數(shù)據(jù)庫，走出“粗泛的顧客管理”   　　白酒企業(yè)在顧客管理方面失之于過粗，擁有的顧客資料根本不足于達(dá)到為營(yíng)銷服務(wù)的水準(zhǔn)。這既是白酒企業(yè)沒有走向細(xì)分市場(chǎng)的結(jié)果，也是無法走向細(xì)分市場(chǎng)的原因。   　　顧客數(shù)據(jù)庫是開展目標(biāo)營(yíng)銷和直接營(yíng)銷的關(guān)鍵所在，是企業(yè)創(chuàng)造和開發(fā)顧客終生價(jià)值的強(qiáng)有力工具。21世紀(jì)的經(jīng)濟(jì)是互動(dòng)經(jīng)濟(jì)，顧客的作用將會(huì)進(jìn)一步得到強(qiáng)化。白酒企業(yè)應(yīng)該為建立、管理和維系顧客數(shù)據(jù)庫進(jìn)行富有成效的、實(shí)質(zhì)性投資，并學(xué)會(huì)運(yùn)用顧客數(shù)據(jù)庫為經(jīng)營(yíng)和管理服務(wù)。   　　四、關(guān)注細(xì)分市場(chǎng)，走出“大眾市場(chǎng)”   　　幾乎所有白酒企業(yè)都明白，二十年的改革開放，二十年的經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)，使得中國消費(fèi)者的購買力在幅度提升。但正當(dāng)我們的白酒企業(yè)樂意忘憂之時(shí)，突來的變化卻讓我們的白酒企業(yè)感到，讓消費(fèi)者掏腰包越來越困難。其根本原因是白酒企業(yè)沒有根據(jù)消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)能力的變化，從大眾市場(chǎng)走向細(xì)分市場(chǎng)。盡管中國市場(chǎng)很大，但它已經(jīng)被悄悄細(xì)分化了。   　　如果白酒企業(yè)能夠正確認(rèn)識(shí)環(huán)境變化的趨勢(shì)并預(yù)見水落石出，它們應(yīng)該是做細(xì)分市場(chǎng)，順勢(shì)做大眾市場(chǎng)。而且結(jié)果必然是：細(xì)分市場(chǎng)做得越好，大眾市場(chǎng)也更加好做。正所謂“高屋建瓴，熱如破竹”。