茅臺(tái)這個(gè)品牌的創(chuàng)立捍衛(wèi)了白酒的地位也推動(dòng)了白酒的發(fā)展。根據(jù)中國歷史，茅臺(tái)酒的歷史可以追溯到公元前135年的漢代，漢武帝劉徹飲后，覺得甘美異常，贊其“甘美之”，隨著釀造技藝的不斷提升，在經(jīng)歷了唐、宋、明、清幾個(gè)朝代以后，茅臺(tái)酒逐漸鞏固了在中國文化和歷史上的地位。在白酒的歷史發(fā)展過程中，茅臺(tái)酒的出產(chǎn)地一直被公認(rèn)為中國自然資源好、氣候環(huán)境優(yōu)越的白酒產(chǎn)地。這使得茅臺(tái)鎮(zhèn)成為中國的白酒。 　　外國人在次聽說白酒是世界上消耗量大的酒時(shí)都會(huì)很驚訝，他們普遍認(rèn)為，之所以會(huì)這樣應(yīng)該是因?yàn)橹袊丝诒姸嗟年P(guān)系。盡管這個(gè)理由很難辯駁，但是中國茅臺(tái)酒之所以如此受歡迎，甚至在國外也享譽(yù)盛名還有其他重要的原因。1915年獲得巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)，是茅臺(tái)打響名氣的重要里程碑。1949年中華人民共和國成立的時(shí)候，茅臺(tái)酒就是慶典上主要的宴會(huì)用酒。這么多年過去了，茅臺(tái)依舊出現(xiàn)在中國政治、經(jīng)濟(jì)、軍事和文化事務(wù)等各種宴會(huì)上（白酒代理）。 　　茅臺(tái)酒是53度，所以它能給人更強(qiáng)烈的刺激，從初的嗆辣迅速轉(zhuǎn)變?yōu)榇己?，余味綿綿回味悠長(zhǎng)空杯留香而持久，這正是茅臺(tái)奇特之處。喝茅臺(tái)第二天不會(huì)“上頭”，這就讓人無論是朋友、家庭還是商務(wù)聚會(huì)上多了一份隨性。或許你已經(jīng)對(duì)茅臺(tái)的這些神秘特質(zhì)感到好奇，但是又不愿意接受白酒的“辛辣”，然而，近來，像喝雞尾酒一樣享受白酒的美味正在成為一種新的趨勢(shì)。