隨著人們生活水平的不斷提高，藥酒作為一種有效的防病祛病、養(yǎng)生健身的飲品已走進千家萬戶。由于酒有“通血脈，行藥勢，溫腸胃，御風(fēng)寒”等作用，所以酒和藥配置可增強藥力，既可、預(yù)防疾病，又可用于病后的輔助。例如，市面上有人參酒、鹿茸酒、川貝酒、蛤蚧酒、虎骨酒及首烏酒等藥酒。 從藥酒的使用方法上分，可將藥酒分為內(nèi)服、外用、既可內(nèi)服又可外用三大類。平時，有些人會自己釀制藥酒，或購買藥酒，每天喝上幾杯，保健強身。但是，藥酒并非人人能喝。一般來說，婦女在懷孕期、哺乳期不宜飲用藥酒；在行經(jīng)期，即使月經(jīng)正常，也不宜飲功效較強的藥酒；年齡愈大，則新陳代謝愈慢，服用藥酒就應(yīng)減量；患有肝病、高血壓、病及酒精過敏者，也應(yīng)禁用或慎用藥酒。 在我國城鄉(xiāng)，素有將一些名貴的中藥泡酒，以疾病或補養(yǎng)身體的習(xí)俗。其實，這種做法是很不科學(xué)的，尤其是對老年人不利。因為每次喝酒后能真正飲進的中藥有效成分卻相當(dāng)有限。若飲量少會起不到或滋補作用；若飲用過量，則酒精的危害比藥效作用大。 患有支氣管的老年人，更不能飲用藥酒，因為制酒時使用的漂白防腐劑亞硫酸類物質(zhì)，在水中容易釋放二氧化硫等有害元素，會引起發(fā)作而加重病情，甚至危及生命。 補氣藥或補陽藥組成的藥酒，炎夏應(yīng)少飲為宜。并且，凡屬生冷、油膩、腥臭等不易消化及有特殊刺激性的食物都應(yīng)避免。飲用藥酒時，應(yīng)根據(jù)中醫(yī)的辨證施治理論進行辨證服用，限量飲服。

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