綜觀國(guó)內(nèi)的保健酒市場(chǎng)，品牌營(yíng)銷專家指出：當(dāng)前，中國(guó)保健酒的市場(chǎng)基礎(chǔ)非常薄弱，仍處于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，規(guī)模品牌。       市場(chǎng)的游戲規(guī)則在于你能給消費(fèi)者他想要的東西，而不是你能給消費(fèi)者你想給的東西，于是，消費(fèi)者的消費(fèi)觀念、消費(fèi)形態(tài)、消費(fèi)認(rèn)知才是市場(chǎng)的準(zhǔn)繩。   　　在大眾的消費(fèi)觀念中，保健酒就是藥酒。健康的人覺得不需補(bǔ)，亞健康的人不敢亂補(bǔ)，同時(shí)大多數(shù)消費(fèi)者，都認(rèn)為保健酒是一種滋補(bǔ)藥酒，不適應(yīng)四季飲用，這也給保健酒行業(yè)的發(fā)展帶來致命打擊。當(dāng)前，中國(guó)保健酒品牌市場(chǎng)上的一些主流品牌，其品牌戰(zhàn)略及定位大多為保健、滋補(bǔ)、、強(qiáng)身等概念，甚少有自己獨(dú)到的定位，這也是保健酒品牌市場(chǎng)缺乏一個(gè)全國(guó)性的原因之一。   　　品牌營(yíng)銷專家指出，保健酒的消費(fèi)是典型的個(gè)人功能性需求產(chǎn)品，它的消費(fèi)形態(tài)應(yīng)該以個(gè)人日常消費(fèi)為主，功能價(jià)值的需求應(yīng)高于情感價(jià)值的需求，是一種保健行為，它的消費(fèi)場(chǎng)所也以家庭消費(fèi)為主導(dǎo)，保健酒在一定程度上就是“保健+酒”的組合，“酒”僅僅是保健的載體，“保健”才是消費(fèi)者關(guān)注的，人們強(qiáng)調(diào)的是營(yíng)養(yǎng)保健，是補(bǔ)身而不是治病。但是，放眼望去市場(chǎng)上諸多廠家無一不是在宣傳上大放闕詞，一味強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的藥用效果，這種飲鴆止渴的行為同樣也嚴(yán)重影響了整個(gè)保健酒行業(yè)的發(fā)展，終導(dǎo)致消費(fèi)者產(chǎn)生信任危機(jī)。   　　眾所周知，保健酒的消費(fèi)群體老齡化是保健酒的一大特色，其基本對(duì)象為中老年人，有微弱不良癥狀、保健意識(shí)較強(qiáng)的群體，老年人或許對(duì)保健酒們有些了解，但是八十年代后出生的已經(jīng)成為日常消費(fèi)主體的青年人卻沒有多少人愿意去品嘗這些被他們視為古董的玩意了，是保健酒不適應(yīng)年輕人飲用，還是保健酒遺忘忽視了年輕人？縱觀目前市場(chǎng)上的保健酒品牌，類別觀念淡薄，滋補(bǔ)養(yǎng)身與男性功能訴求又是一大特色，然而在一年高過一年“男女平等”的呼聲下，做為半邊天的女性，她們同樣也在面臨著社會(huì)、工作、家庭以及自身的重重壓力，她們的身心健康同樣也應(yīng)該得到更多的關(guān)注，那么是保健酒只應(yīng)給男人飲用，還是“男人的世界里不應(yīng)有女人”呢？為此，如何精細(xì)化的劃分市場(chǎng)，創(chuàng)導(dǎo)個(gè)性化消費(fèi)，更是保健酒品牌急待攻克的課題。   　　酒業(yè)的未來走勢(shì)必然是由普通酒向保健酒轉(zhuǎn)化，追求天然，崇尚健康的消費(fèi)需求是人們由盲目走向理性的回歸，這一大主流注定了保健酒業(yè)是一個(gè)充滿了機(jī)遇與挑戰(zhàn)的行業(yè)，作為一種具有深刻歷史文化內(nèi)蘊(yùn)的民族產(chǎn)品，中國(guó)的保健酒品牌市場(chǎng)潛力和潛在的消費(fèi)人群是非常可觀的，而重要的是，企業(yè)如何對(duì)產(chǎn)品的觀念、形態(tài)、認(rèn)知、定位上賦予一個(gè)全新的訴求導(dǎo)入，然后再給予消費(fèi)者正確的引導(dǎo)（保健酒招商）。