白酒對大眾消費者來說，多是餐飲宴席中的常飲酒水，但過量飲用對人身體危害較大。實際上，我國一直有企業(yè)在開發(fā)和生產(chǎn)保健酒產(chǎn)品，海南椰島集團(tuán)所生產(chǎn)的椰島鹿龜酒和椰島海王酒便是其中的代表型產(chǎn)品。曾經(jīng)名滿大江南北的椰島保健酒，在原有體制下，品牌推廣力度稍有欠缺，阻礙了其近年來的發(fā)展。對此，鳳凰網(wǎng)酒業(yè)專訪了海南椰島(集團(tuán))股份有限公司董事長馮彪，聽他講述，下一步椰島該如何突破現(xiàn)狀，抓住互聯(lián)網(wǎng)和供給側(cè)改革的發(fā)展機(jī)遇，提升海南椰島新的發(fā)展高度。   　　記者：您具體介紹一下椰島以及其未來的發(fā)展戰(zhàn)略？ 　　馮彪：椰島的品牌誕生多年，但是一直沒有得到很好的發(fā)展，而阻礙椰島(保健酒代理)發(fā)展的主要原因有兩個，方面的原因是國有體制的影響，海南椰島之前是國有企業(yè)，原來國有體制流程的管控和工作作風(fēng)對其發(fā)展產(chǎn)生了阻礙；第二方面在于，椰島本身這么多年廣告投入很少，渠道建設(shè)也很薄弱。所以這兩方面阻礙了椰島發(fā)展。下個月我們就會做品牌戰(zhàn)略定位，會把椰島的整個品牌重新做規(guī)劃，我們將在五年的發(fā)展規(guī)劃中，重新組建基于品牌規(guī)劃的海南椰島市場部門以及市場渠道。 　　目前我們的保健酒在戰(zhàn)略方面，先從全盤角度主抓質(zhì)量，質(zhì)量是一個企業(yè)的生命，特別是保健酒屬于食品行業(yè)，食品行業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量是關(guān)乎人的生命的，我們現(xiàn)在從整個酒液的源頭開始，包括中藥材的采購、種植、龜鹿的養(yǎng)殖基地，都是由椰島出面直接投資和管理的；而在基酒方面，為生產(chǎn)更好、更有利于健康的基酒，海南椰島將進(jìn)行基酒的生產(chǎn)把控工作，加強基酒酒質(zhì)的品質(zhì)保障。 　　我們的年會報告里面，將整個椰島鹿龜酒、椰島海王酒和椰島椰子汁的生產(chǎn)都做了一個的規(guī)劃，今年的產(chǎn)能和產(chǎn)值至少要翻一倍以上，2017年要做到20個億，未來發(fā)展的目標(biāo)要做到100個億。 　　記者：面對日益崛起的互聯(lián)網(wǎng)，椰島在市場拓展上是否有涉及到這一方面？ 　　馮彪：我們會在兼顧原有主力市場的情況下，今年再大力開拓幾個新的市場。而在渠道方面，椰島一直采取的是多渠道結(jié)合的方式，既有傳統(tǒng)的經(jīng)銷商渠道，也有電商等相對新興的渠道，同時我們現(xiàn)在還在探索更多不同的市場營銷渠道，當(dāng)然在互聯(lián)網(wǎng)這方面，我們以后的市場渠道也會對此進(jìn)行多加嘗試。而且這次為了完成發(fā)展的既定目標(biāo)，我們即將把椰島的市場營銷總部搬到深圳，由公司自己管控營銷渠道。 　　記者：目前保健酒市場狀況具體是怎樣的？是否像白酒一樣競爭激烈？目前國家提倡供給側(cè)改革，椰島有何戰(zhàn)略部署呢？ 　　馮彪：酒的競爭特別是保健酒和白酒都已經(jīng)進(jìn)入了白熱化的狀態(tài)，未來競爭一定是品牌化的競爭，供給側(cè)改革對我們來說是一個機(jī)會，未來沒有品牌、沒有質(zhì)量、對健康有害以及沒有保健功能類的酒很可能就慢慢被市場消滅掉了。有質(zhì)量，有品牌，有內(nèi)涵的酒很可能就會站起來。椰島公司的鹿龜酒擁有悠久的文化歷史，而且我們有一個很穩(wěn)定的管理團(tuán)隊，并且我們的渠道建設(shè)、市場對椰島的認(rèn)可度都是很好的，如果我們再借助資本市場和供給側(cè)改革的機(jī)遇，椰島是有很大發(fā)展機(jī)會的。 　　馮彪：另外我認(rèn)為競爭是一個好事，因為市場是需要多家企業(yè)一起來共同做大的，我們更希望有競爭對手的存在，有了競爭對手，我們的動力只會更強，在競爭下，我們會把市場做的更大更好，為消費者提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)，所以我們并不懼怕競爭對手，而是歡迎競爭對手的存在。 　　當(dāng)然椰島也會采取一系列的戰(zhàn)略部署來為發(fā)展提供指導(dǎo)思想。我們會采取品牌差異化戰(zhàn)略，只有品牌差異化企業(yè)才有生命力，我們目前暫時無法和競爭對手正面競爭，因為他們已經(jīng)有足夠的市場份額，但我們會采取保健酒類的差異化定位，以差異化產(chǎn)品來滿足不同消費群體的需求。 　　我們整個椰島的保健酒體系，除了椰島鹿龜酒這一品牌，今年還會做多品牌戰(zhàn)略運營，包括椰島海王酒的品牌運營，椰島海王酒未來會面向中低端和年輕人群的消費群體，而椰島鹿龜酒的定位是中高端、面向40歲以上的有健康養(yǎng)生需求的人群。