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保健酒市場(chǎng)漸熱
2016-10-09 (à′?′: ì???í?)
目前保健酒種類很多,除了家喻戶曉的椰島鹿龜酒、中國(guó)勁酒等,枸杞、參茸、海參等炮制的保健酒也讓人眼花繚亂,選擇余地很大。產(chǎn)品的營(yíng)銷宣傳側(cè)重于強(qiáng)調(diào)長(zhǎng)期適量飲用保健酒有助于人體抗疲勞、增強(qiáng)免疫等方面,以功效強(qiáng)、口感好來吸引市民目光。
“冬天就要喝健康的保健酒(保健酒招商)!”市民李先生在超市里一下買了兩瓶勁酒。他告訴記者,晚上要和朋友一起聚餐吃飯,不喝酒確實(shí)說不過去,保健酒酒精度數(shù)相對(duì)較低,“既然要喝就只好選擇喝健康的保健酒了”。
在新華都、大潤(rùn)發(fā)等超市,記者看到,平常容易被忽略的保健酒被移到了顯眼的位置進(jìn)行促銷。銷售人員反映,不光是小瓶裝的保健酒,近禮盒裝的保健酒銷量也有明顯增長(zhǎng),“很多年輕人趁著促銷時(shí)來買,準(zhǔn)備過年走親訪友時(shí)作為禮物送給老人”。
市民張先生挑了一瓶蟲草酒,他表示,平時(shí)不喝保健酒也不懂到底哪個(gè)好,看起來好像都不錯(cuò)就選了一瓶包裝上檔次價(jià)格符合預(yù)算的,“就是買回去讓老丈人開心,不是我自己喝”。
記者在一超市酒水專區(qū)發(fā)現(xiàn),保健酒品牌眾多,價(jià)格差異也很大,價(jià)格區(qū)間從幾十元到上千元的都有。像250毫升張?jiān)H蘧朴刑刭|(zhì)型、無糖型等,價(jià)格分別為每瓶30多元和50多元,而同樣功能的黃金酒則賣到了100元左右,像一些人參酒、冬蟲夏草酒的精裝報(bào)價(jià)則高達(dá)1000元左右。
“便宜的保健酒只要二三十元,貴的則要六七百元,甚至上千元,不過主力產(chǎn)品的價(jià)位在200元左右。”大潤(rùn)發(fā)超市的酒類導(dǎo)購(gòu)員介紹。
記者在采訪顧客時(shí)了解到,保健酒品牌的知名度主要來自于媒體廣告宣傳,品牌宣傳力度的大小與消費(fèi)者的認(rèn)知度成正比。而對(duì)于保健酒所宣傳的各種“養(yǎng)生功能”和“”,大多數(shù)顧客不甚了了,只是籠統(tǒng)地認(rèn)為喝了一定有好處。
記者在商場(chǎng)里看到,中藥種類放得多,成了不少保健酒企業(yè)的宣傳賣點(diǎn),有20多味甚至還有60多味的,還有的宣稱加入了枸杞、參茸、龜鱉、冬蟲夏草、蛇蝎、海參等名貴中藥材,是“大方”“大藥”。與此同時(shí),保健酒的禁忌人群卻寫得過于模糊,不少保健酒說明書上僅標(biāo)有“少年兒童不宜”。
記者了解到,中醫(yī)的調(diào)理是非常復(fù)雜和個(gè)性化的,每味中藥都有適應(yīng)癥和禁忌癥。比如以鹿茸、龜甲、西洋參、杜仲、枸杞子、蜂蜜為主要原料的黃金酒,并不適合所有人群。鹿茸、人參影響血壓已是定論,更何況,高血壓病人本來就不宜飲酒。中老年朋友是保健酒的重要消費(fèi)人群,但也是高血壓的高發(fā)人群,盲目飲用有害無益。
此外,我國(guó)保健酒屬于《保健食品管理辦法》管理范疇。按規(guī)定,沒有“藍(lán)帽子”標(biāo)識(shí)的保健酒都屬于未通過認(rèn)證的產(chǎn)品。消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)要認(rèn)準(zhǔn)這一標(biāo)志,避免買到假酒。
業(yè)內(nèi)人士表示,保健食品產(chǎn)品外包裝上有藍(lán)色草帽樣標(biāo)志,標(biāo)志下方為批準(zhǔn)文號(hào)和批準(zhǔn)部門。每個(gè)保健食品批準(zhǔn)文號(hào)只能對(duì)應(yīng)一個(gè)產(chǎn)品,若發(fā)現(xiàn)一個(gè)批準(zhǔn)文號(hào)對(duì)應(yīng)多個(gè)產(chǎn)品,就應(yīng)注意是否為劣質(zhì)產(chǎn)品。
如果對(duì)產(chǎn)品的信息有疑慮,消費(fèi)者還可以登陸國(guó)家食品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站“數(shù)據(jù)查詢”欄目查詢產(chǎn)品的真實(shí)情況。若需購(gòu)買保健食品,好還是前往信譽(yù)好、證照齊全的正規(guī)銷售場(chǎng)所購(gòu)買,更不要購(gòu)買無保健食品標(biāo)識(shí)的非法保健食品。
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