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農(nóng)業(yè)部剛評選的中國6大名茶
2017-08-09 (à′?′: ì???í?)
明前西湖龍井茶
中國茶葉文化博大精深,西湖龍井茶,因產(chǎn)于中國杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名。龍井素有“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世。
正宗安徽祁門紅茶茶葉
祁門紅茶簡稱祁紅,是紅茶中的。紅茶屬于全發(fā)酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,不僅國內(nèi)的人們喜歡,就連英國女王和王室都追崇為至愛的飲品。
恩施富硒貢芽綠茶雀舌
雀舌因形狀小巧似雀舌而得名,其香氣極獨特濃郁。以嫩芽焙制的上等茶。選用葉色濃綠的一芽一葉或一芽二葉鮮葉經(jīng)蒸汽殺青制作而成。
信陽毛尖茶葉
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類。是中國十大名茶之一,河南省特產(chǎn)。具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營養(yǎng)價值。
武夷山大紅袍巖茶
大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異,中國特種名茶。大紅袍是武夷山負(fù)盛名的茶樹,被譽(yù)為“茶中”
福建安溪鐵觀音烏龍茶
鐵觀音茶,中國傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,是中國十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有之譽(yù) ”。
黃山毛峰綠茶
黃山毛峰綠茶早在隋唐時期即負(fù)盛名,有千余歷史。傳說清康熙皇帝南巡蘇州賜名為“黃山毛峰”。由于洞庭山地理環(huán)境獨特,四季花朵不斷,茶樹與果樹間種,所以茶葉具有特殊的花朵香味。
安吉白茶一級綠茶
安吉白茶,茶屬植物,分布區(qū)域于浙江省湖州市安吉縣,是中國六大茶類之一的綠茶,因其加工原料采自一種嫩葉全為白色的茶樹而得名。
云南普洱茶葉熟茶
普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。
潮州鳳凰單樅茶清香型
單叢茶是介于全發(fā)酵的紅茶與不發(fā)酵的綠茶之間的半發(fā)酵烏龍茶,它體現(xiàn)了烏龍茶制作過程精細(xì)的制茶工藝。單叢茶成品茶既有綠茶的清香,又有紅茶的濃厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一體的濃香型茶葉。(來源:頭條新聞)
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