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茶葉是我國的國粹,距今已有幾千年的歷史了。如今已經(jīng)滲入到我們的每個家庭中,基本每家每戶都會儲存茶葉。
很多人喜歡喝茶但卻不知道如何儲藏茶葉,都是直接把喝不完的茶葉放入冰箱里,認為只要溫度低就可以將茶葉的滋味保留住,其實這種做法是錯誤的。
茶葉屬于比較“嬌貴”的飲品,容易受潮氧化,如果不密封嚴實就放到冰箱里,會使茶葉和冰箱中食物的味道融合,失去其原本的滋味。
為了避免大家使用錯誤的方法儲存茶葉,接下來筆者就給大家3個茶葉保存的方法,無論放多久,都能保持原本的味道。
第一種:塑料袋儲存法
塑料袋儲存法是我們生活中常用的方法,既方便又簡單。通常用兩個完整、干凈的塑料袋,把買來的茶葉放進去,然后輕輕按壓將袋子里的空氣排出再用繩子系上。還需要再將另一個塑料袋反套在第一個外面,同樣把里面的空氣擠出去扎緊。
再將裝好茶葉的袋子放在沒有氣味的木箱里,喝茶時再取出來即可,很多人都會采用這種方法存放烏龍茶。
第二種:錫罐儲存法
早在一千年以前,古人就開始用錫罐儲存茶葉,并且用錫罐儲裝的茶葉出口到東南亞和日本一帶,將中國的茶文化傳播到這些國家中并且流傳至今。
到現(xiàn)在,東南亞和日本,喜歡喝茶的人都還在使用錫罐保存茶葉,避免茶葉變味和營養(yǎng)流失。將茶葉放到里面,不容易透氣變色并且沒有異味,長時間保存也不會壞。
第三種:熱水瓶儲存法
熱水瓶儲存這種方法是很普遍的了,但現(xiàn)在依然有很多人喜歡用。這個方法就是選擇一個封閉性能好的熱水瓶,一定要保證里面的內(nèi)膽是干燥的。然后把買回來的茶葉放進去,把瓶塞蓋緊就可以了。
熱水瓶的避光和保濕效果都特別好。因此很多家庭都喜歡采用此法儲存茶葉,既實惠又方便。一般都用這種方法來存放黑茶和老白茶這種可以久放的茶葉。
以上3種儲存茶葉的方法,大家都學會了嗎?沒有學會也不要緊,現(xiàn)在很多商家都考慮到了茶葉儲存的問題。市面上很多的茶葉都用袋子或者罐子包裝好了,這樣既美觀又考慮到了茶葉的儲存問題。
就比如以下這2款茶葉,外包裝美觀便捷,茶的品質(zhì)也特別好,價格還實惠,想要買茶的朋友們可以看一看。
仙霧鳳茗
這款茶從包裝上直接就方便了茶客,采用的雙重包裝,先用密封袋裝茶,然后再放進罐子里,這樣的話,就算茶葉在短時間內(nèi)喝不完,也不用擔心茶葉存放的問題。
該茶是產(chǎn)自四川的一款名品茶葉,在當?shù)胤浅3雒?,也很受大家的歡迎。因為該茶不僅品質(zhì)好,味道佳,價格也不高,不足百元的價格,人人都能喝得起。因該茶極具地方特色還被列為“中國國家地理標志保護產(chǎn)品”。
都說:高山濃霧出好茶,仙霧鳳茗就是一款純正的高山茶。該茶的茶樹全部生長在海拔1000米以上的高山茶園,茶園的水資源豐富,氣溫適宜,土地肥沃,所以產(chǎn)出的茶葉,片片芽葉肥大,鮮香味美。
關鍵是,該茶使用的還是國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝,這項工藝精妙無比,最大程度保留了茶葉的香氣和營養(yǎng)物質(zhì)。
茶葉通身披金毫,細長微彎的外形,緊結秀美,且茶葉肥碩,色澤烏潤油亮,干茶中帶有芬芳的花果香,清香好聞。
經(jīng)過沖泡后,茶湯明亮,呈現(xiàn)橙黃色,空氣飄散著焦糖的香甜,十分誘人。品嘗一口,茶湯絲滑,滋味醇厚,且有明顯回甘,喝完之后口舌生津,齒頰留香!
千島玉葉
千島玉葉種植在產(chǎn)茶大省—浙江。憑借著上乘的品質(zhì)成為浙江名茶中的后起之秀。這款茶的包裝十分精致,采用的是鐵罐包裝,能夠很好地保存茶葉。
品質(zhì)特點:
此茶的外形挺直扁平,身披白毫,如柳葉一般。色澤翠綠中帶一點點嫩黃,干茶香氣馥郁高爽。成湯后,湯色明亮清澈,扁平的茶葉完全舒展開來,綿密悠長的板栗香經(jīng)久不散。茶湯入口,絲滑的茶湯滋潤爽口,鮮爽甘甜。
來源: 奶茶能續(xù)命
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