進(jìn)入4月份，很多茶客也迎來了好消息，那就是新茶上市了。日前，記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，由于今年氣溫較高，新茶上市已經(jīng)有10多天了，比去年提前了一周時(shí)間。     目前市面上賣的主要有黃山毛峰、安吉白茶、西湖龍井、碧螺春等新茶，而由于人工成本的不斷攀升，今年新茶的價(jià)格也比去年略高。當(dāng)然市民在選購時(shí)，也要多加留意，以防購買到假新茶。     上市時(shí)間提早     在長江市場園附近一些茶行，記者看到店鋪前都豎起了“新茶上市”招牌，商家也都忙著上新茶。     “目前我們店鋪主打是黃山毛峰，一來蕪湖人喜歡，再者價(jià)格還比較合適?！逼渲幸患也栊胸?fù)責(zé)人表示，目前黃山毛峰的價(jià)格從每斤兩三百元到七八百元不等。     “現(xiàn)在我們店賣的主要是黃山毛峰還有安吉白菜，碧螺春、西湖龍井也有少量在賣，如果想買其他的茶葉，可以交定金，我們?cè)賻兔M(jìn)貨?！备浇硪患也栊胸?fù)責(zé)人表示，因?yàn)榻衲晏鞖鉄岬谋容^早，氣候適宜，和去年相比新茶上市提前了一周時(shí)間。     “3月22日黃山毛峰上市，3月27日安吉白茶也開始銷售。明前茶，是綠茶一年貴的時(shí)候，今年新茶比去年大概貴了20—50元/斤左右吧，主要還是人工工資上漲導(dǎo)致的?！痹摰曦?fù)責(zé)人透露，清明節(jié)后，汀溪蘭香、六安瓜片也將陸續(xù)上市?！肮扔昵昂?，新茶幾乎會(huì)全部上市，屆時(shí)價(jià)格會(huì)整體下跌。”     提防以次充好     新茶上市，自然吸引了很多茶客嘗新，不過市民在購買新茶的時(shí)候也要留個(gè)心，以防購買仿冒品。特別是西湖龍井這些名茶，如果價(jià)格過低，可能是以次充好或者是以假亂真。     長江市場園附近一家茶行負(fù)責(zé)人稱，現(xiàn)在市場上包括網(wǎng)上，有些所謂的西湖龍井新茶售價(jià)只要幾百元?！斑@怎么可能，正宗的西湖龍井每斤的價(jià)格都在6000元到8000元，不是有人預(yù)訂，我都不敢進(jìn)貨?！痹撠?fù)責(zé)人表示，西湖龍井的價(jià)格要比浙江龍井和大佛龍井貴，浙江龍井的價(jià)格每斤三四百元。     “很多市民來店里一聽價(jià)格要好幾千，都以為我宰客，說其他茶行只要幾百元，其實(shí)是這些人不懂里面有很多蹊蹺。”該負(fù)責(zé)人表示，現(xiàn)在有些銷售的龍井根本不是核心產(chǎn)區(qū)的西湖龍井。     低價(jià)銷售的所謂西湖龍井，大多為仿冒品，有些商家利用浙江或者其他地方的龍井茶冒充西湖核心產(chǎn)區(qū)的龍井茶；還有一些則是用前一年的西湖龍井冒充當(dāng)年的明前新茶。     消費(fèi)者在購買時(shí)需要注意哪些問題呢？該茶行負(fù)責(zé)人提醒消費(fèi)者，類似西湖龍井這樣的明前茶、雨前茶產(chǎn)量很少，因此價(jià)格一直比較貴。建議消費(fèi)者首先選擇信譽(yù)好的商家購買茶葉。此外，翻新的茶葉在光澤度和氣味上明顯遜于新茶?！跋胍徺I正宗新茶，千萬不要貪小便宜，好貨比三家，同時(shí)留好購物憑證?！?    名茶開采時(shí)間大不同     雖然新茶已經(jīng)上市，但是因?yàn)椴枞~品種不同，口感也有所差異，因此很多茶客都有自己不同的心頭好。     春茶，特別是明前茶，一般都是一年綠茶中品質(zhì)佳的，消費(fèi)者可以根據(jù)上市時(shí)間來按需購買。如果某種新茶還未上市，店鋪卻已有銷售，那么你就可能被“套路”了。     西湖龍井一般3月初開始采茶，3月中旬集中上市，主要產(chǎn)于杭州市西湖龍井村周圍群山。     碧螺春也是3月初開始采茶，3月中旬集中上市，主要產(chǎn)于蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶。     信陽毛尖3月底至4月初上市，清明至谷雨前后是旺季，主要產(chǎn)于信陽市和新縣、商城縣及境內(nèi)大別山一帶。     太平猴魁4月中旬上市，主要產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)（原太平縣）新明、龍門、三口一帶。     同時(shí)，業(yè)內(nèi)人士也提醒廣大茶客，春茶雖好，但是飲用也有講究，比如剛加工好的春茶，多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì)還沒有被充分氧化，對(duì)胃腸刺激較大。如果大量喝新茶，有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不良反應(yīng)。     所以，剛制好的新茶，好放置半個(gè)月后飲用，這樣既不會(huì)強(qiáng)烈刺激腸胃，茶香氣也會(huì)更醇厚。     來源：大江晚報(bào)