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      1. 茶葉

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        “山西藥茶”品牌發(fā)布 重啟晉商茶路“情懷”
        2020-03-23 (à′?′: ì???í?)
        “山西藥茶”省級區(qū)域公用品牌發(fā)布。山西省委書記、省長聯(lián)手為這一品牌站臺,力求把“山西藥茶”打造成中國第七大茶系。同時,希冀通過挖掘晉茶文化底蘊,重啟晉商茶路“情懷”。 以茶制藥 化藥為茶 “山西藥茶”兼具藥的功效、茶的味道?!恫杞?jīng)》記載“茶之飲,發(fā)乎神農”,山西作為神農炎帝的故鄉(xiāng),制作藥茶、飲用藥茶已有數(shù)千年歷史。清康熙帝曾御賜平定冠山連翹茶為“延年翹”,山西民間亦有制作藥茶的傳統(tǒng)。 藥茶傳統(tǒng)基于山西豐富多樣的道地藥材資源。中國第四次中藥資源普查初步統(tǒng)計,山西現(xiàn)有1788種中藥材,黨參、黃芪、連翹、沙棘等藥茶加工原料分布廣、品質優(yōu),并已初步形成六大產(chǎn)區(qū)。 “山西藥茶”采用藥食兩用的植物葉、花、根莖等為原料,加工制作成單品或拼配品,采用類似茶葉泡、煮的方式,供人們飲用。其清熱、増強免疫、健胃消食等功能,迎合了當下民眾健康消費需求。 目前,以連翹、沙棘、桑葉等為主的山西藥茶已注冊品牌92個,上市產(chǎn)品220余種。 “山西藥茶”品牌化發(fā)展 當日,山西省農業(yè)農村廳廳長喬建軍發(fā)布“山西藥茶”為2020年山西首批推介省級農產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。 “山西藥茶”品牌logo標志外圓內方,選擇了象征綠色、健康的兩片綠葉相互環(huán)繞,形似厚重而又充滿現(xiàn)代活力的山西版圖。標志主色調為嫩綠色,既是生態(tài)、自然、健康的象征,又有生命、未來希望的蘊意。該品牌由“山西藥茶”產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟負責運營管理。 “山西藥茶”是該省繼“山西小米”“山西陳醋”“山西玉露香梨”等品牌之后又一特色農業(yè)金字招牌。 山西省政府副省長王成說,在運營好“山西藥茶”區(qū)域公用品牌的同時,將做大做強連翹葉茶、毛建草茶等藥茶子品牌,鼓勵打造企業(yè)品牌,推動“山西藥茶”進賓館、進飯店、進機關。 此外,該省正在以桑葉、沙棘葉、蒲公英等16種藥食同源物質和連翹葉地方特色食品為重點,制定“山西代用茶”食品系列標準,加快推進毛建草、黃芩葉、紅棗葉食品地方標準制定工作,建立健全藥茶產(chǎn)品質量可追溯機制。 重啟茶路“情懷” 山西官方此番推出區(qū)域公用品牌,意在把“山西藥茶”和文旅融合、鄉(xiāng)村振興發(fā)生深度聯(lián)系。 山西祁縣古城的晉商老街,曾是萬里茶路的樞紐。昭馀古城作為山西六座國家歷史文化名城之一,被譽為“萬里茶道茶商之都”。 王成表示,山西將挖掘“晉商萬里茶道”歷史和晉茶文化底蘊,由山西文旅集團在祁縣昭馀古城打造世界茶文化之都,在各旅游線路沿線景點建設藥茶文化體驗基地,推動“山西藥茶”與特色旅游及鄉(xiāng)村客棧結合。 目前,山西文旅集團與祁縣政府合作設立了山西昭馀古城文旅投資管理公司,今年將完成萬里茶道博物館、山西藥茶博物館、山西藥茶產(chǎn)業(yè)一條街3個項目建設,力爭在3年內完成“昭馀古城”整體風貌提升和基礎設施建設,5年內完成“昭馀古城”旅游目的地品牌形象建設工作,實現(xiàn)千余家企業(yè)、28個“萬里茶道”旅游城市互助、融合、共生的產(chǎn)業(yè)格局。 當天,山西省長林武出席發(fā)布會現(xiàn)場,并為“山西藥茶”產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟授牌。 “山西藥茶”省級區(qū)域公用品牌發(fā)布。山西省委書記、省長聯(lián)手為這一品牌站臺,力求把“山西藥茶”打造成中國第七大茶系。同時,希冀通過挖掘晉茶文化底蘊,重啟晉商茶路“情懷”。 以茶制藥 化藥為茶 “山西藥茶”兼具藥的功效、茶的味道。《茶經(jīng)》記載“茶之飲,發(fā)乎神農”,山西作為神農炎帝的故鄉(xiāng),制作藥茶、飲用藥茶已有數(shù)千年歷史。清康熙帝曾御賜平定冠山連翹茶為“延年翹”,山西民間亦有制作藥茶的傳統(tǒng)。 藥茶傳統(tǒng)基于山西豐富多樣的道地藥材資源。中國第四次中藥資源普查初步統(tǒng)計,山西現(xiàn)有1788種中藥材,黨參、黃芪、連翹、沙棘等藥茶加工原料分布廣、品質優(yōu),并已初步形成六大產(chǎn)區(qū)。 “山西藥茶”采用藥食兩用的植物葉、花、根莖等為原料,加工制作成單品或拼配品,采用類似茶葉泡、煮的方式,供人們飲用。其清熱、増強免疫、健胃消食等功能,迎合了當下民眾健康消費需求。 目前,以連翹、沙棘、桑葉等為主的山西藥茶已注冊品牌92個,上市產(chǎn)品220余種。 “山西藥茶”品牌化發(fā)展 當日,山西省農業(yè)農村廳廳長喬建軍發(fā)布“山西藥茶”為2020年山西首批推介省級農產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。 “山西藥茶”品牌logo標志外圓內方,選擇了象征綠色、健康的兩片綠葉相互環(huán)繞,形似厚重而又充滿現(xiàn)代活力的山西版圖。標志主色調為嫩綠色,既是生態(tài)、自然、健康的象征,又有生命、未來希望的蘊意。該品牌由“山西藥茶”產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟負責運營管理。 “山西藥茶”是該省繼“山西小米”“山西陳醋”“山西玉露香梨”等品牌之后又一特色農業(yè)金字招牌。 山西省政府副省長王成說,在運營好“山西藥茶”區(qū)域公用品牌的同時,將做大做強連翹葉茶、毛建草茶等藥茶子品牌,鼓勵打造企業(yè)品牌,推動“山西藥茶”進賓館、進飯店、進機關。 此外,該省正在以桑葉、沙棘葉、蒲公英等16種藥食同源物質和連翹葉地方特色食品為重點,制定“山西代用茶”食品系列標準,加快推進毛建草、黃芩葉、紅棗葉食品地方標準制定工作,建立健全藥茶產(chǎn)品質量可追溯機制。 重啟茶路“情懷” 山西官方此番推出區(qū)域公用品牌,意在把“山西藥茶”和文旅融合、鄉(xiāng)村振興發(fā)生深度聯(lián)系。 山西祁縣古城的晉商老街,曾是萬里茶路的樞紐。昭馀古城作為山西六座國家歷史文化名城之一,被譽為“萬里茶道茶商之都”。 王成表示,山西將挖掘“晉商萬里茶道”歷史和晉茶文化底蘊,由山西文旅集團在祁縣昭馀古城打造世界茶文化之都,在各旅游線路沿線景點建設藥茶文化體驗基地,推動“山西藥茶”與特色旅游及鄉(xiāng)村客棧結合。 目前,山西文旅集團與祁縣政府合作設立了山西昭馀古城文旅投資管理公司,今年將完成萬里茶道博物館、山西藥茶博物館、山西藥茶產(chǎn)業(yè)一條街3個項目建設,力爭在3年內完成“昭馀古城”整體風貌提升和基礎設施建設,5年內完成“昭馀古城”旅游目的地品牌形象建設工作,實現(xiàn)千余家企業(yè)、28個“萬里茶道”旅游城市互助、融合、共生的產(chǎn)業(yè)格局。 當天,山西省長林武出席發(fā)布會現(xiàn)場,并為“山西藥茶”產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟授牌。 來源:中國新聞網(wǎng)

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