奧地利盛產(chǎn)白葡萄酒，但這里的紅葡萄酒品質(zhì)也很出眾——藍(lán)佛朗克葡萄酒是奧地利傳統(tǒng)的紅酒，香料氣息濃郁，單寧口感細(xì)致；茨威格葡萄酒的深色水果味濃郁，口感多汁，黑莓和覆盆子味道尤其突出。

　　茨威格釀造的葡萄酒風(fēng)格多樣，有年輕易飲型酒款，也有風(fēng)味復(fù)雜、適宜陳年的酒款。茨威格葡萄酒富含成熟的藍(lán)莓、黑莓、覆盆子以及一絲花香氣息。作為一個(gè)紅葡萄品種，茨威格釀造的葡萄酒卻擁有白葡萄酒般的清新和脆爽，因而也吸引了許多白葡萄酒愛(ài)好者。

　　奧地利的藍(lán)佛朗克紅葡萄酒呈深邃迷人的寶石紅色，風(fēng)味復(fù)雜，富有層次，帶有豐富的野味和香料氣息，酸度高，單寧精致。經(jīng)橡木桶陳釀后的酒款酸度會(huì)更為柔和，風(fēng)味也更為豐富。藍(lán)佛朗克常被認(rèn)為是一個(gè)可以很好地反映風(fēng)土和年份特征的品種，其釀成的葡萄酒也是配餐的小能手。

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