喝葡萄酒是一種儀式，大多數(shù)情況下，粗茶淡飯的喝法是不可避免的，但在中國，無論什么酒都喜歡豪爽地喝，但是，葡萄酒的正確飲用方法非常講究，特別是在一些專業(yè)場合，千萬不要犯錯(cuò)誤，不那樣做的話很尷尬。

在喝以下十大葡萄酒不舒服的時(shí)候，相信很多葡萄酒的新人會(huì)犯這些錯(cuò)誤，在專業(yè)場合不會(huì)犯的喝十大紅酒的錯(cuò)誤行為。

1、弄錯(cuò)調(diào)酒師的溫度

葡萄酒對溫度敏感，如果不能在正確的溫度下飲用葡萄酒，就不能完全品嘗到其美味，從專家的角度來看，如果酒的溫度不合適的話，那肯定會(huì)破壞葡萄酒，例如，剛從酒窖和冰箱里拿出來的葡萄酒不適合馬上喝，放一點(diǎn)，溫度17-20就可以了。

一般來說，白葡萄酒的調(diào)酒師的溫度比紅葡萄酒低，不同風(fēng)格的葡萄酒也有不同調(diào)酒師的溫度差異，所以在喝之前，必須要理解這個(gè)酒的調(diào)酒師的溫度，不那樣做的話，溫度不對，喝的話會(huì)不舒服。

第二，拔掉橡膠塞子

不是專業(yè)的人在上紅酒的時(shí)候，總是容易把橡膠瓶塞折起來，把海馬刀擰進(jìn)橡膠瓶塞的時(shí)候會(huì)歪斜，深度不夠，拔出來的時(shí)候會(huì)歪斜，容易把橡膠瓶塞折起來，現(xiàn)在市面上賣的葡萄酒的橡膠瓶塞大部分是合成的，不是圓木的，不小心容易折斷。

在正式場合下切斷橡膠瓶塞的話，會(huì)很麻煩怎么處理剩下的一半，這時(shí)，不僅會(huì)覺得自己很尷尬，還會(huì)遭遇別人的目光，不小心把橡膠瓶塞掉在葡萄酒里的話，會(huì)破壞一瓶葡萄酒，這時(shí)，如何蒸一瓶酒來蒸一瓶橡膠瓶塞不好的葡萄酒，會(huì)更讓人不舒服。

第三，喝酒喝多了

正式葡萄酒的話，葡萄酒的量不應(yīng)該超過杯子的肚子，如果多放點(diǎn)酒的話，就不專業(yè)了，因?yàn)榧t酒只有與空氣接觸才能展現(xiàn)魅力，所以有消息說酒太多的話，酒就不能和空氣很好地接觸，香味和品質(zhì)就無法充分散發(fā)出來。

一般情況多的話少也沒關(guān)系，但在專業(yè)場合則很尷尬，不僅僅是因?yàn)樘嗔瞬缓每矗乙灿绊懥撕染频娜说男那?，最終這個(gè)酒的評價(jià)會(huì)下降。

第四，不適當(dāng)?shù)木频捻樞?/strong>

葡萄酒的種類很多，根據(jù)酒的不同味道也不同，但是在同一場合喝很多不同的葡萄酒，這個(gè)時(shí)候要注意酒的順序，弄錯(cuò)順序的話，會(huì)影響后續(xù)的其他酒的品鑒，葡萄酒的飲用順序應(yīng)該遵循從白到紅，從新到老，從干到甜，從輕到飽的原則，也就是說，先喝白葡萄酒，然后喝紅葡萄酒，先喝干式酒，然后喝甜型酒，首先風(fēng)格輕，然后風(fēng)格濃厚。

如果不好記的話，請記住從品質(zhì)差的東西開始喝，把品質(zhì)的東西留到喝，另外，斟酒的順序也很重要，應(yīng)該給長輩斟酒，首先給女性斟酒的原則顯得莊重有禮貌，弄錯(cuò)了這些順序的話，那個(gè)場面會(huì)很尷尬，很難收拾。

第五，撒酒

無論什么場合，撒酒都是失禮的，可能是不小心喝多了控制不了，但是，如果一開始就倒酒撒的話，意味著經(jīng)驗(yàn)不足，客人也會(huì)覺得不尊重自己，所以會(huì)覺得尷尬。

一般情況下，在倒紅酒的時(shí)候，可以準(zhǔn)備毛巾，或者將斟酒器放入瓶口中，可以防止撒酒。

第六，喝酒的杯子很臟

請客喝酒的時(shí)候，請一定要把杯子洗干凈，喝酒的時(shí)候發(fā)現(xiàn)杯子上有污漬，很不舒服，自己用不干凈的杯子也會(huì)有點(diǎn)不舒服，更何況是客人，而且要喝紅酒的話，必須要準(zhǔn)備專門的紅杯子，可以自由選擇杯型，但不能使用啤酒杯、馬克杯和塑料杯，否則，酒會(huì)破壞紅酒的應(yīng)用體驗(yàn)。

第七，錯(cuò)誤地拿著杯子的姿勢

很多人在喝葡萄酒的時(shí)候，喜歡用手掌把整個(gè)紅杯子舉起來，這種實(shí)際錯(cuò)誤的杯子拿法不僅不好看，而且在杯子上留下明顯的指紋，杯子里有酒的話，手的溫度也會(huì)直接影響酒的溫度，隨著溫度的急速上升，杯子里的葡萄酒風(fēng)味會(huì)發(fā)生變化，影響整體的飲料體驗(yàn)。

第八，在杯子上留下唇印

在很多電影中，女性喝酒的時(shí)候故意在杯子上留下紅色唇印看起來很性感，但實(shí)際上是非常低級的行為，而且在正式場合，感覺很差，顯得很失禮，另外，如果玻璃杯上有口紅的痕跡，也會(huì)影響到酒的風(fēng)味，最終只會(huì)破壞整體的品飲體驗(yàn)，看起來不是很專業(yè)。

第九，碰到杯子會(huì)發(fā)出不和諧的聲音

一般喝葡萄酒的時(shí)候用玻璃杯碰一下，應(yīng)該是杯子的腹部位置，但是，不認(rèn)識的人可能會(huì)隨便碰，因?yàn)榧t杯子很薄，碰的位置不對，用力過大的話，會(huì)把杯子打碎，很尷尬，不僅聲音刺耳，也有受傷的危險(xiǎn)。

特別要注意的是，紅杯子碰到杯子時(shí)，請不要用杯子口碰，因?yàn)楸拥淖熳畲嗳?，有刺耳的聲音，很不和諧。

第十、喝葡萄酒醉了

經(jīng)常喝醉喝酒，但是喝葡萄酒喝醉是最失禮的，喝葡萄酒喝醉是最容易斷的，所以到了那個(gè)時(shí)候就容易尷尬，而且紅葡萄酒的顏色很紅，喝了吐出來不僅不舒服，而且很恐怖，所以不能喝葡萄酒喝醉，不然的話，第二天醒來不僅頭痛，還有很多人嘲笑。

來源：愛美食分享吧