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正所謂“葡萄美酒夜光杯”,假期將近,家庭聚會、好友相約……都少不了葡萄酒助興。然而,如何品嘗葡萄酒呢?這其實也沒有那么難,和小信君一起開啟一段品酒歷程吧~
品葡萄酒步 / 拿酒
葡萄酒的味道很受溫度影響,其飲用溫度在18—21℃之間時風味為[1]。因此要盡量減少手部與酒瓶的接觸。
拿酒的正確姿勢是用拇指頂著瓶底,四指指尖輕壓瓶身使之平衡,這樣可以讓溫度的手心遠離酒瓶。
品葡萄酒第二步 / 倒酒
葡萄酒放置久了后,總會有一些沉淀在瓶底,這些沉淀會影響酒的口感,因此倒酒時要均勻用力,讓葡萄酒柔和地倒出,盡量不要晃起瓶底的沉淀。
品葡萄酒第三步 / 觀色
將葡萄酒杯橫置在白紙上,觀看葡萄酒的邊緣就能判斷出酒的年齡。層次分明者多是新酒,顏色呈淺棕色的多半是陳年佳釀。[1]
品葡萄酒第四步 / 醒酒
在寬敞的容器中,把葡萄酒靜置一段時間,讓葡萄酒與空氣充分接觸,可以把剛開啟的葡萄酒中酸、澀、薄等缺點去掉。一般來說,靜置半小時便是飲用時間。
品葡萄酒第五步 / 品酒
充分醒酒后的葡萄酒味道醇厚,變化多端。啜一口后不要馬上咽下,先將酒含在口中,做咀嚼吸氣動作,反覆于口腔中進行攪動,讓舌頭的各方面不停觸摸葡萄酒,會發(fā)現(xiàn)它有著千變?nèi)f化的味感,回味無窮。
葡萄酒禮儀小Tips:
在社交場合晃動葡萄酒杯的時候,要注意杯口朝向自己晃動,以免葡萄酒外溢濺到別人身上;
喝葡萄酒不要加雪碧,以免沖淡酒的味道,影響葡萄酒本身的醇美;
飯前飯后都能喝葡萄酒,飯后品酒可以稍微用清水漱一下口,讓口腔里留有充分的味覺,以便更好品嘗葡萄酒的風味~
聚餐場合多,掌握了品葡萄酒的技巧,在餐桌上就能從容應(yīng)對啦~
逢年過節(jié),無論是待客還是送禮,都少不了一款可以拿得出手的葡萄酒!
福萊沃酒業(yè)(廣州)有限公司。成立于2019年4月,主要致力于打造線上進口營銷品牌。公司代理銷售西班牙、南澳州、法國各大酒莊進口紅酒。
2020年,全球疫情全面爆發(fā),福萊沃酒業(yè)(廣州)有限公司看準了這一時機,加速完成了了線下業(yè)務(wù)向線上的轉(zhuǎn)移。分階段布局線上,先后上線了福萊沃酒業(yè)官網(wǎng)和微分銷商城。
公司本著為消費者提供優(yōu)質(zhì)紅酒的目的,剝離傳統(tǒng)的紅酒銷售模式,探索紅酒銷售新業(yè)務(wù)模式。利用分銷玩法,創(chuàng)新推出社交裂變型電商模式,通過快速、低成本獲客拉新,實現(xiàn)品牌快速曝光。福萊沃酒業(yè)借助微分銷商城,使來自西班牙、南澳州、法國各大酒莊進口紅酒引發(fā)客戶關(guān)注和購買,快速搶占國內(nèi)進口紅酒市場。通過發(fā)揮平臺商、分銷商、團購商、零售連鎖、新零售等全渠道、多平臺的力量,形成合力助推企業(yè)發(fā)展。
根據(jù)調(diào)查顯示專賣店、2018年以來,煙酒店、超市依然是葡萄酒消費者主要購酒渠道。同時餐飲購酒渠道相對其他渠道而言,較為偏弱,但是電商渠道正在逐漸成為葡萄酒購買的主要渠道之一,特別是在各大一、二線城市以及50歲以下的消費群里內(nèi)。經(jīng)過2年的運營,目前,線上已經(jīng)成為了福萊沃酒業(yè)(廣州)有限公司的主要銷售渠道之一,未來,該企業(yè)將加強線上布局,結(jié)合線下,著力打造線上線下一體化全渠道營銷模式!為國內(nèi)葡萄酒商的發(fā)展之路謀劃更多出路!
來源:互聯(lián)網(wǎng)
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