一說(shuō)起葡萄酒的文化，不得不提的是萊茵河畔旁的葡萄酒小鎮(zhèn)，那里有非常多的葡萄園，是其中一個(gè)非常的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，因此很多人都會(huì)去那邊旅游，參觀葡萄小鎮(zhèn)。那么，你對(duì)萊茵河畔的葡萄酒文化有多少了解呢？下面我就說(shuō)說(shuō)萊茵河畔葡萄園的一些歷史吧。

萊茵河畔，精致迷人的小鎮(zhèn)和村莊隨處可見。往往兩兩相對(duì)，以渡輪往來(lái)。那些爬滿葡萄藤的庭院，花團(tuán)錦簇的窗臺(tái)，古老的木質(zhì)房屋, 光滑而凹凸的石板路，童話般的小教堂……四個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)：萊茵黑森、納河、中萊茵和萊茵高都與賓根接壤。賓根屬萊茵黑森產(chǎn)區(qū)，出產(chǎn)的雷司令有相當(dāng)爽口的酸度，香味豐富，青蘋果和杏桃的果香常伴隨清新的青草香。

在城區(qū)，人們就可以在葡萄園里漫步或者看葡萄農(nóng)在不同的季節(jié)里工作。城市也組織到酒店和葡萄農(nóng)當(dāng)中去漫游。一年到頭都有機(jī)會(huì)品嘗優(yōu)質(zhì)葡萄酒，還有每年九月持續(xù)十一天的葡萄酒節(jié)。這是萊茵河畔最長(zhǎng)的葡萄酒節(jié)，同時(shí)有誘人的節(jié)目如音樂(lè)會(huì)、列隊(duì)游行和焰火。第二個(gè)文化高潮是“歡騰的賓根”。爵士樂(lè)團(tuán)應(yīng)邀在這個(gè)節(jié)日分散到不同地點(diǎn)登臺(tái)演出。 賓根臨河而建，是個(gè)有3萬(wàn)人口的葡萄酒小城。賓根的對(duì)岸是萊茵高(Rheingau)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒旅游城市呂德海姆(Rudesheim)。它連接著一連串舉世聞名的產(chǎn)酒村莊，出產(chǎn)的雷司令葡萄酒。這座在青山碧水之間，被森林和葡萄園環(huán)抱的小城，從上個(gè)世紀(jì)初，就深受德國(guó)和英國(guó)的浪漫派詩(shī)人青睞。呂德海姆有居民1萬(wàn)人，旅館的床位竟達(dá)到5000張，是游客造訪最多的地方之一。

城中人氣最旺的地方當(dāng)屬得樂(lè)思巷(Drosselgasse)，140米長(zhǎng)的狹窄街道兩側(cè)，葡萄酒屋、餐館、特產(chǎn)店林立。這里常年人流如織，葡萄采收季節(jié)更是摩肩接踵。白日里喧嘩，入夜在暢飲美酒之后引吭高歌或翩翩起舞，不亦樂(lè)乎。 位于萊茵大街的由布雷瑟堡(Bromserburg)改建的葡萄酒博物館，展覽著制造葡萄酒的必備器具以及各時(shí)代不同風(fēng)格的名貴酒杯。 城中還有家只有6間客房的酒桶旅館(Hotel Lindenwirt)，面積雖小，但床鋪洗手間齊備，而且布置有趣，值得一住。 Rudesheimer Schlop是一家值得推薦的餐館，價(jià)格有點(diǎn)高，但食物和葡萄酒一流。它設(shè)有客房，外貌古典，房間卻很時(shí)尚。這種稱為Gasthof的館子在大城市不多見，但小鎮(zhèn)或鄉(xiāng)村一定會(huì)有幾家。通常一樓餐廳，二樓客房。餐廳是當(dāng)?shù)厝说某＞鄣?，往往深夜還人聲喧嘩，極富德國(guó)特色。

仲夏剛過(guò)，酒區(qū)的人們便開始籌辦葡萄酒節(jié)。大部分德國(guó)酒，都在春天和初夏時(shí)裝瓶。 在萊茵高，整個(gè)夏天幾乎每天都有演出，地點(diǎn)可能是劇院，也可能是酒窖、酒廠、教堂、修道院或是城堡，有的門票還包括一杯葡萄酒。在這里，音樂(lè)和美酒是密不可分的。 那時(shí)，巴迪克海姆已經(jīng)開始有小型的酒節(jié)，露天廣場(chǎng)上，酒莊的攤位列成排，空氣中彌散著葡萄酒的芳香。人們邊吃香腸、喝酒，邊聽樂(lè)團(tuán)的表演。那種單純的快樂(lè)，讓人由不得也喝上幾杯。其實(shí)德國(guó)葡萄酒芬芳的果香、清爽的甜味、低酒精度，特別適合不太能喝酒的人，也很適合作為喝葡萄酒的入門酒。 白天有點(diǎn)熱，人們愛(ài)喝種叫“舒樂(lè)”(音)的飲料，就是往白葡萄酒里加有氣的礦泉水，冰凍的，很清爽。當(dāng)然，用的是普通的葡萄酒。

10月是葡萄收獲的季節(jié)，酒鄉(xiāng)便成了節(jié)日的海洋。 位于法爾茲(Pfalz)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒之路，從伯登漢姆(Bockenheim)到施維根(Schweigen)，沿法德邊界長(zhǎng)達(dá)85公里的路上舉辦的葡萄酒節(jié)，蔚為壯觀。成千上萬(wàn)的人舉家前往，在這條長(zhǎng)長(zhǎng)的公路上，只能步行或騎自行車，也有腳蹬滑輪的年輕人。法爾茲人據(jù)說(shuō)天生在三個(gè)方面極有才華：品嘗美食、享受美酒和行樂(lè)。 葡萄酒節(jié)的另一個(gè)高潮，是10月在諾依施塔特(Neustadt )舉辦的年度德國(guó)葡萄酒女皇選舉，有上百輛花車簇?fù)硇录用岬呐视涡?。諾依施塔特鎮(zhèn)的葡萄酒節(jié)，持續(xù)達(dá)8個(gè)星期，是最長(zhǎng)的酒節(jié)。 大致可以用葡萄酒 美食 音樂(lè) 狂歡來(lái)描述德國(guó)葡萄酒節(jié)，人們開懷暢飲，盡情歡樂(lè)。那些恣意享受酒中之樂(lè)的德國(guó)人，讓人憶起曾經(jīng)洋溢著浪漫主義的德國(guó)。浪漫，它依然駐留在德國(guó)人的內(nèi)心深處吧。

以上就是一些關(guān)于萊茵河畔葡萄酒小鎮(zhèn)的介紹，每當(dāng)走進(jìn)古老而神秘的萊茵河畔時(shí)，我們不僅可以欣賞到這里獨(dú)特的小鎮(zhèn)風(fēng)光，還可以參觀美麗的葡萄園，更有獨(dú)特的葡萄酒節(jié)，讓我們有機(jī)會(huì)品嘗到優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，那葡萄酒節(jié)的狂歡一定會(huì)讓你非常難忘，你心動(dòng)了嗎？

來(lái)源：葡萄酒網(wǎng)

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