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      1. 黃酒

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        天一冷,黃酒開始受青睞
        2013-12-09 (à′?′: ì???í?)
          天冷了,黃酒賣得火     天氣一轉(zhuǎn)冷,吃火鍋的人便也多了起來,吃著美味,再小酌一杯熱乎乎的黃酒,成了不少人冬季里的選擇。11月27日,記者走訪城陽的一些大小超市了解到,每年的11月份到來年1月份是黃酒的銷售旺季,銷量比其他幾個月份要高很多。     在超市酒水區(qū)中的黃酒區(qū)域,記者注意到經(jīng)常會有顧客購買黃酒。在青島國貨城陽店,記者見到了正在買黃酒的張先生,張先生告訴記者,他夏天以喝啤酒為主,冬天冷,愛的就是黃酒,晚上下班回到家,做上幾道小菜,再煮上點黃酒,一頓飯下來,感覺渾身都舒服。“適當?shù)睾赛c黃酒對身體有不少好處,尤其是冬天的時候,還能祛寒呢。”張先生說,他每次到超市首先會到酒水區(qū)買上幾瓶黃酒帶回家。     “冬天天冷,適當喝點黃酒、白酒都不錯,尤其是燙熱了再喝,不僅喝著舒服,而且喝起來更香一些。”市民孫先生說道。記者采訪了解到,比起黃酒,白酒的銷量要少一些,一般到過年過節(jié)前后,白酒才能進入銷售旺季。     本地黃酒受市民歡迎     記者走訪一些超市看到,基本每家超市中的黃酒都在熱賣中,根據(jù)品牌、陳釀時間的不同,一瓶黃酒的價格也在幾元錢到幾十元不等,陳釀的時間越長,價格就越高。在青島利客來城陽購物廣場,記者看到酒水區(qū)中僅黃酒的種類就有二十多種,便宜的一瓶賣七八元錢。記者注意到,貨架上既有本地的即墨老酒,還有一些來自其他區(qū)域的黃酒,而來往買黃酒的人多數(shù)選擇本地的老酒。     據(jù)賣黃酒的促銷員介紹,現(xiàn)在是黃酒的銷售旺季,超市里主要有本地黃酒、北方其他區(qū)域的黃酒以及南方黃酒,其中銷量多的是本地的即墨老酒。“本地人認的是本地黃酒的口味,很多人喝不來外地黃酒的味道,所以每年本地黃酒比外地黃酒好賣得多。”這位促銷員告訴記者,通常十三四元一瓶的黃酒受市民歡迎,有的喝酒比較多的人,喜歡按桶買,價格比較實惠。     喝黃酒多為祛寒     記者采訪了幾位冬季喜歡喝黃酒的人了解到,他們冬季喝黃酒主要的是認為黃酒能起到祛寒的效果,適量喝點黃酒對身體是比較有好處的。市民黃先生告訴記者,冬季喝黃酒可以有效抵御寒冷,預(yù)防感冒,女士適量飲用還能養(yǎng)顏。“每到冬天 ,一到晚上,我們經(jīng)常會煮上點黃酒,吃飯的時候,全家人都稍微喝一點,現(xiàn)在冬天喝黃酒都成我們家的習慣了。”黃先生說道。     據(jù)青島五龍酒業(yè)有限公司銷售部經(jīng)理史金萍介紹,黃酒從中醫(yī)上來講可以補元氣,冬季時人體血液循環(huán)慢,適當?shù)睾赛S酒可以起到促進血液循環(huán)的效果。有些黃酒具有顯著的輔助和食療養(yǎng)生的作用,適當飲用可補氣養(yǎng)精、養(yǎng)心寧神 、健脾益、養(yǎng)血等,還對神經(jīng)衰弱、心悸、食欲不振等有很好的調(diào)節(jié)作用。但飲用時需適量,飲用過多反而會對身體產(chǎn)生不好的影響。      

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