紹興黃酒迎來(lái)生產(chǎn)銷(xiāo)售旺季。在會(huì)稽山紹興酒股份有限公司廠區(qū)的2萬(wàn)瓶/小時(shí)純正五年灌裝生產(chǎn)線上，灌裝線上，一瓶瓶純正五年紹興酒伴隨著瓶子間“啪、啪、啪”的撞擊聲快速向前移動(dòng)，看得人眼花繚亂……     據(jù)了解，會(huì)稽山這條新建成的純正五年生產(chǎn)線是目前國(guó)內(nèi)自動(dòng)化程度高的黃酒灌裝生產(chǎn)線之一，專(zhuān)門(mén)用于灌裝會(huì)稽山純正五年。從進(jìn)瓶、洗瓶、灌裝、、貼標(biāo)、裝箱，到后的碼垛，全程采用密閉式灌裝，清潔化生產(chǎn)，自動(dòng)化控制。項(xiàng)目由會(huì)稽山自行設(shè)計(jì)，有效集成多項(xiàng)智能化、信息化控制技術(shù)，確保產(chǎn)品品質(zhì)。     依托創(chuàng)新的發(fā)展理念和信息化、智能化的控制手段，百年會(huì)稽山實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)黃酒灌裝技術(shù)向現(xiàn)代自動(dòng)化控制技術(shù)的飛躍，讓傳承了千年歷史、具有深厚歷史文化積淀的紹興黃酒這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)散發(fā)出更加馥郁迷人的芳香。     “企業(yè)要發(fā)展，就必須持續(xù)地進(jìn)行創(chuàng)新！”在會(huì)稽山董事長(zhǎng)金建順和總經(jīng)理傅祖康看來(lái)，會(huì)稽山能夠271年穩(wěn)步發(fā)展的根本就在于創(chuàng)新，包括管理、工藝、技術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)等多個(gè)層面的創(chuàng)新。創(chuàng)新，為會(huì)稽山提供了向前發(fā)展的不竭動(dòng)力。     近年來(lái)，圍繞上市工作和“純正的紹興黃酒”核心定位，會(huì)稽山大力實(shí)施聚焦工程，積極創(chuàng)新發(fā)展理念，改造提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，企業(yè)向更高的平臺(tái)邁進(jìn)。     2008年，紹興市委、市政府決定在地處湖塘的會(huì)稽山下鑒湖源頭，規(guī)劃建設(shè)國(guó)內(nèi)大的融研發(fā)、生產(chǎn)、商貿(mào)、旅游為一體的“中國(guó)紹興黃酒產(chǎn)業(yè)基地”。會(huì)稽山及時(shí)洞察并抓住了這一歷史性的發(fā)展機(jī)遇。在一期年產(chǎn)4萬(wàn)千升中紹興黃酒項(xiàng)目建設(shè)實(shí)施過(guò)程中，轉(zhuǎn)變思路，在保持紹興酒傳統(tǒng)工藝特色和品質(zhì)的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新技術(shù)和管理流程，（保健酒代理）圓滿(mǎn)完成了項(xiàng)目工程并順利實(shí)施運(yùn)行，在中國(guó)黃酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的發(fā)展史上樹(shù)立了新的“標(biāo)桿”。     2014年8月25號(hào)，會(huì)稽山在上海證券交易所掛牌上市，隨后股價(jià)連續(xù)8個(gè)漲停，顯示了百年品牌的強(qiáng)勁潛力。為了滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)純正五年快速增長(zhǎng)的需求，基于“集成創(chuàng)新”的理念，會(huì)稽山投資新建了這條2萬(wàn)瓶/小時(shí)的純正五年生產(chǎn)線，該項(xiàng)目的成功實(shí)施，突破了之前存在的產(chǎn)能瓶頸，為企業(yè)持續(xù)向前發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，成為黃酒灌裝領(lǐng)域的又一示范項(xiàng)目。     271年來(lái)，會(huì)稽山始終圍繞以消費(fèi)者中心，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以品牌提升和自主創(chuàng)新為兩翼，以精細(xì)化管理為核心，堅(jiān)持釀造健康、、綠色的高品質(zhì)黃酒。在內(nèi)部管理、技術(shù)研發(fā)、工程項(xiàng)目、市場(chǎng)開(kāi)拓等多個(gè)方面狠下工夫，加大技改力度，提升管理綜合效能和會(huì)稽山企業(yè)的綜合實(shí)力，致力于打造中國(guó)黃酒標(biāo)桿企業(yè)。