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      1. 黃酒

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        房縣黃酒獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)
        2015-03-13 (à′?′: ì???í?)
            房縣黃酒獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),有助于提升房縣黃酒品牌形象,提高市場競爭優(yōu)勢。申請地理標(biāo)志證明商標(biāo)是目前國際上保護(hù)特色產(chǎn)品的一種通行做法,既可以合理、充分地利用與保存自然資源、人文資源和地理遺產(chǎn),也能有效地保護(hù)優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)品和促進(jìn)特色行業(yè)的發(fā)展,是帶動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要品牌。地理標(biāo)志證明商標(biāo)產(chǎn)品比同類產(chǎn)品價格普遍高出20%~90%,已經(jīng)成為特色農(nóng)產(chǎn)品和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)拓展市場、走市場化經(jīng)營之路的一塊“金名片”。     “房縣黃酒”距今已有3000多年歷史。有液體蛋糕之稱,其豐富的營養(yǎng)價值已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超過了葡萄酒,黃酒可幫助血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,具有養(yǎng)顏、祛寒、通經(jīng)活絡(luò)的作用,能有效抵御寒冷刺激,預(yù)防感冒,黃酒還可作為藥引子。“房縣黃酒”需在房縣獨特的地理位置和氣候條件下,通過傳統(tǒng)工藝釀造而成,產(chǎn)地房縣本地,釀酒所用的(黃酒代理)糯米、用水、糖化發(fā)酵劑均必須選用本地出產(chǎn)原料。

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