戶縣黃酒繼獲得中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品后，在2015年意大利米蘭上，古法釀制的戶縣黃酒，憑借其自身的文化內(nèi)涵和良好質(zhì)量，在眾多黃酒品牌中脫穎而出，以其原汁天成、酒香濃郁甘美獲得米蘭金獎(jiǎng)。     戶縣黃酒有著非常悠久的歷史和極其深厚的文化底蘊(yùn)，從夏至今已有4000多年歷史。陜西西安戶縣是黃酒(黃酒代理)的故鄉(xiāng)，自古就有“京畿酒鄉(xiāng)”之美稱。大詩(shī)人白居易在《朝歸書(shū)寄元八》中吟道：“柿樹(shù)綠陰合，王家庭院寬。瓶中鄠（戶）縣酒，墻上終南山。”     戶縣黃酒使用糯米釀造，不含任何添加劑，酒香醇正，濃郁芬芳，可口宜人。在戶縣、長(zhǎng)安一帶被當(dāng)?shù)厝朔Q為“事酒”，它的起源和發(fā)展集中體現(xiàn)了都城長(zhǎng)安和關(guān)中的文化積淀。     西安大口酒業(yè)有限公司在整合民間作坊的基礎(chǔ)上，依托華夏秦嶺和終南山的地域及氣候環(huán)境，采用古法天然釀制的黃酒，原汁天成，酒香濃郁甘美，為戶縣黃酒傳承弘揚(yáng)發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。     如今，戶縣黃酒已成為戶縣繼葡萄、“農(nóng)民畫(huà)之鄉(xiāng)”后一個(gè)強(qiáng)有力的戶縣品牌，此次榮獲2015年意大利米蘭金獎(jiǎng)，更是讓?xiě)艨h黃酒名揚(yáng)天下。在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，消費(fèi)升級(jí)轉(zhuǎn)型，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，注重生態(tài)文明的新常態(tài)下，戶縣將深入挖掘黃酒歷史文化、不斷提升黃酒品質(zhì)、大力塑造黃酒品牌，推動(dòng)戶縣黃酒走向更大的國(guó)際舞臺(tái)。