經(jīng)評審委員會評審、網(wǎng)上公示，浙江省酒業(yè)協(xié)會公布了浙江省黃酒經(jīng)典產(chǎn)品及新品名單，海鹽縣沈蕩牌“八年足陳老酒”獲浙江省黃酒新品。     據(jù)了解，海鹽沈蕩(黃酒代理)釀造有限公司有著近130年的歷史。多年來，該公司始終堅持古法手工釀造黃酒和醬油產(chǎn)品，因生產(chǎn)的黃酒自然發(fā)酵、傳統(tǒng)釀造、足釀足陳而深受消費者喜愛。目前，公司有三項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項目，“沈蕩黃酒釀制技藝”、“沈蕩醬油釀造技藝”為嘉興市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，“修缸補(bǔ)甏技藝”為海鹽縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。沈蕩老酒多次獲省、市農(nóng)博會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎和金獎，連續(xù)三屆海鹽現(xiàn)代農(nóng)博會被評為“十大市民喜愛農(nóng)產(chǎn)品”。