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11月1日上午,紹興市委副書記、政法委書記陳澄考察調(diào)研黃酒集團。公司領(lǐng)導(dǎo)孫愛保、楊文龍、徐東良、胡志明、徐岳正陪同調(diào)研或參加座談。
陳澄副書記首先來到浙江省紹興黃酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新服務(wù)綜合體,實地調(diào)研了黃酒展廳、實驗室、江南大學(xué)(紹興)產(chǎn)業(yè)研究院、中試基地等,深入了解技術(shù)攻關(guān)、新品研發(fā)、企業(yè)“黃酒大腦”平臺運行等情況,并就進一步深化數(shù)字化改革,推動紹興黃酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出要求。
隨后,陳澄副書記一行來到中國黃酒博物館,參觀了酒史廳、酒業(yè)廳、手工作坊等展區(qū),深入了解黃酒起源及當代發(fā)展,駐足觀看了傳統(tǒng)釀制技藝。
在黃酒集團會議室,陳澄副書記聽取了孫愛保董事長的工作匯報,他對黃酒集團的工作給予充分肯定,并對紹興黃酒的未來表示充滿信心。陳澄副書記強調(diào),要進一步創(chuàng)新消費場景,針對性研發(fā)新型黃酒及黃酒衍生品,通過提升產(chǎn)品顏值,不斷打開年輕人市場,如進入盒馬鮮生等,走年輕化之路。要進一步講好黃酒故事,賦予黃酒新的生命力,通過提高黃酒品質(zhì),優(yōu)化包裝設(shè)計,著力提升產(chǎn)品的核心競爭力,推動黃酒價值回歸,走高端化之路。要進一步加強質(zhì)量監(jiān)管,依托數(shù)字化管理,構(gòu)建“從田間一粒米到餐桌一滴酒”的全過程質(zhì)量管控體系。要進一步加強宣傳推介,利用“越酒行天下”、黃酒節(jié)、越酒宴等載體,不斷提高紹興黃酒見面率、美譽度,進一步擦亮紹興黃酒這張“金名片”。
來源:古越龍山
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