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勝景山河黃酒的機(jī)理是怎樣的?
2014-06-17 (à′?′: ì???í?)
在物質(zhì)生活水平優(yōu)越的今天,吃食可謂越來越豐盛、越來越,但從養(yǎng)生的角度考慮,營養(yǎng)的補(bǔ)給過猶不及,尤其是過量食用多油、高脂的肉食、過量飲用高糖分的飲料和酒精,都給身體帶來巨大負(fù)擔(dān),導(dǎo)致體內(nèi)毒素淤積。因此,在飽餐過后,應(yīng)當(dāng)成為養(yǎng)生的要務(wù),而通過飲用黃酒來實(shí)現(xiàn)即方便有效,同時驅(qū)寒養(yǎng)胃,可謂一舉多得。
作為世界三大古酒之一,黃酒的保健功能人所周知,但黃酒也能“”,可以說是黃酒界的一個全新概念。勝景山河新型黃酒正是其中之一,其結(jié)合傳統(tǒng)釀制技術(shù),開業(yè)界之先,運(yùn)用獲國家發(fā)明專利的技術(shù),釀制出了營養(yǎng)價值更豐富,特別是含神品“谷胱甘肽”的黃酒。
作為神品,勝景山河黃酒中的“谷胱甘肽”機(jī)理是怎樣的?據(jù)專家介紹,當(dāng)人體攝入食物中含不潔凈或有毒物質(zhì)時,谷胱甘肽能與之相結(jié)合并參與生物轉(zhuǎn)化作用,從而把體內(nèi)有害的毒性物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無害的物質(zhì),排泄出體外(黃酒招商)。
同時,谷胱甘肽的另一主要生理作用是作為體內(nèi)一種重要的抗氧化劑。它能夠人體內(nèi)的自由基,清潔和凈化人體內(nèi)的環(huán)境,從而增進(jìn)身體健康。由于谷胱甘肽本身易受某些物質(zhì)氧化,所以它在體內(nèi)能夠保護(hù)許多蛋白質(zhì)和酶等物質(zhì)不被自由基等有害物質(zhì)氧化,從而讓蛋白質(zhì)和酶等分子發(fā)揮其生理功能。
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