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      1. 黃酒

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        福建省11批次黃酒不合格
        2014-07-10 (à′?′: ì???í?)
            福建省11批次黃酒不合格,當(dāng)?shù)厥称飞a(chǎn)監(jiān)督管理部門將按照《食品法》等法律法規(guī)的規(guī)定,對(duì)不合格企業(yè)依法進(jìn)行處理。       7日,福建省食品監(jiān)督管理局公布了我省第二季度酒類產(chǎn)品省級(jí)抽查結(jié)果。第二季度,酒類產(chǎn)品省級(jí)監(jiān)督抽查共抽檢全省117家企業(yè)生產(chǎn)的黃酒、白酒產(chǎn)品132批次,合格121批次,不合格11批次。其中,抽查黃酒78批次,合格69批次;抽查白酒54批次,合格52批次(黃酒招商)。       經(jīng)檢驗(yàn),漳州巴戟天酒業(yè)有限公司、廈門皖古香泉釀酒有限公司、福建汀江酒業(yè)有限公司、武平縣山泉酒廠、永定縣登峰生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、浦城縣碧洋春酒業(yè)有限公司興華路經(jīng)營(yíng)部、浦城縣匡山酒業(yè)有限公司、福建白水洋酒業(yè)有限公司、漳州金添和酒業(yè)有限公司、廈門市同安竹壩華僑釀酒廠、漳州市蘆溪紅釀酒食品有限公司等11家企業(yè)生產(chǎn)的9批次黃酒、2批次白酒產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。其中,9批次樣品品質(zhì)指標(biāo)(酒精度、總糖、總酯、非糖固形物)不合格,主要原因是企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不嚴(yán);2批次樣品超范圍使用甜味劑(甜蜜素),主要原因是企業(yè)存在食品添加劑使用不規(guī)范行為。    

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