青島啤酒的釀酒大師“晉級模式”培養(yǎng)青年技術(shù)骨干。多年來，為了打造國際一流的釀酒師團隊，青島啤酒投入了大量的資源。從選拔培養(yǎng)基層技術(shù)骨干的“技能大賽”，到培養(yǎng)技術(shù)專家的專業(yè)學(xué)校，還有公費選派青年技術(shù)骨干遠赴德國、深造培訓(xùn)的機會，可以說，青島啤酒為技術(shù)人才鋪就了一條釀酒大師成長之路。 　　111年前，德國人種下啤酒的種子，如今，青島啤酒實現(xiàn)了歐洲啤酒經(jīng)典風(fēng)味在中國的扎根與崛起，并以不斷追求的精神和獨立態(tài)度以中國品牌的姿態(tài)屹立在全球啤酒市場，獲得了世界90個國家和地區(qū)消費者的認可與喜愛。這背后，是青島啤酒擁有一支國際一流而又人才輩出的專業(yè)釀酒師團隊的支撐。 　　“青島啤酒起源于德國，到如今已經(jīng)成為中國具世界影響力品牌之一，骨子里依然傳承日耳曼人的嚴謹，我們這次去德國進修，不僅是尋根溯源，開拓國際視野，提升專業(yè)水平，更重要是學(xué)以致用，為消費者釀造更多更好的啤酒。”赴德國釀酒師班班長張宏光說。 　　新時代的消費者視野開闊，需求更加多元化、細分化、個性化，對高品質(zhì)的追求的趨向一致，這種“以人為本”的回歸為啤酒釀造人才建設(shè)提出了更高的要求，也為擁有人才儲備優(yōu)勢的青島啤酒發(fā)展帶來了更大的機遇（啤酒招商）。 　　“選拔技術(shù)骨干出國學(xué)習(xí)釀造專業(yè)定制化課程，是為支持公司的可持續(xù)發(fā)展儲備國際化釀造人才，更是為了給消費者帶來更多高品質(zhì)的特色產(chǎn)品。”青島啤酒總裁黃克興表示。而對高潛能、高績效的釀造人才選拔與培訓(xùn)，是青島啤酒打造國際一流釀酒師團隊的重要舉措，也是中國啤酒行業(yè)發(fā)展的積極推動力。