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      1. 啤酒

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        高端啤酒市場是喜力所擅長的
        2015-02-03 (à′?′: ì???í?)

            高端啤酒市場是喜力所擅長的,品牌往高端化升級并不是創(chuàng)造概念就行,也不是產(chǎn)品設(shè)計(jì)得像高端品牌就行,而是要有很長的打造周期。楊進(jìn)力認(rèn)為,高端產(chǎn)品的打造,不是說價(jià)格提高了就成功了。對于2014年國內(nèi)啤酒行業(yè)產(chǎn)量的下滑,楊進(jìn)力也有另一種解讀。“這不是說中國市場的增長停止了,只是增長方式不同了。”

            這種增長既體現(xiàn)在啤酒企業(yè)對品牌的打造上,也體現(xiàn)在產(chǎn)品線的調(diào)整上。近兩年各大巨頭頻在中高端產(chǎn)品上發(fā)力,已擺脫單純的價(jià)格競爭。雪花的臉譜系列、青啤的奧古特、逸品純生,主打高端市場的新品不斷(啤酒招商)。

            喜力在不斷優(yōu)化自己的渠道布局。夜場,一度被認(rèn)為是主打高端的外資啤酒品牌的主戰(zhàn)場。不過在隨著各大啤酒品牌狠砸,及國家打擊三公消費(fèi)下,這個(gè)渠道正發(fā)生著絲絲變化。“比如量販K T V是迎合80后消費(fèi)者而生的,但隨著90后逐漸成為消費(fèi)主體,娛樂渠道的形態(tài)已發(fā)生巨變。”在楊進(jìn)力看來,主流消費(fèi)群的變化,將導(dǎo)致夜總會(huì)走向沒落、量販K T V要調(diào)整形態(tài),未來娛樂渠道會(huì)以更有文化氣息的酒吧為主,喜力會(huì)以桶啤文化幫助酒吧營造啤酒文化,讓桶啤作為消費(fèi)者飲用方式的引導(dǎo)。

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