啤酒行業(yè)容量達(dá)到飽和狀態(tài)，未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)，行業(yè)會(huì)呈現(xiàn)波段上行的趨勢(shì)。就像股市一樣，也會(huì)有低潮，增長(zhǎng)還是會(huì)有的。啤酒專家方剛對(duì)記者表示，目前行業(yè)容量已經(jīng)到了一個(gè)拐點(diǎn)，通過(guò)目前負(fù)增長(zhǎng)數(shù)字可以看到，至少2015年上半年也是比較困難的，全年可能還會(huì)是負(fù)增長(zhǎng)或者是很微小的增長(zhǎng)。“要再恢復(fù)增長(zhǎng)，首先要經(jīng)濟(jì)向好。”國(guó)內(nèi)啤酒產(chǎn)量進(jìn)入20多年來(lái)負(fù)增長(zhǎng)，國(guó)際巨頭百威英博也難免于幸，該公司2014財(cái)年業(yè)績(jī)顯示，在中國(guó)市場(chǎng)，全年產(chǎn)量714.12萬(wàn)噸，僅增長(zhǎng)1.6%，較2013財(cái)年增長(zhǎng)8.9%，已出現(xiàn)明顯下滑。 　　 　　百威英博2014年財(cái)報(bào)顯示，全年銷售收入470.63億美元，增長(zhǎng)5.9%，利潤(rùn)88.65億美元，增長(zhǎng)11.7%，產(chǎn)量增長(zhǎng)0.6%。其中中國(guó)市場(chǎng)的銷售收入為38.73億元，同比增長(zhǎng)11.6%，但產(chǎn)量卻只增長(zhǎng)了1.6%，但在2013年，這個(gè)增長(zhǎng)率曾達(dá)到8.9%。百威英博在財(cái)報(bào)中表示，公司在產(chǎn)量中的表現(xiàn)已優(yōu)于行業(yè)，“預(yù)計(jì)中國(guó)國(guó)內(nèi)產(chǎn)量在2014年大概下跌4%。”但其預(yù)測(cè)，2015年中國(guó)啤酒行業(yè)的產(chǎn)量會(huì)恢復(fù)增長(zhǎng)。對(duì)于2015年的預(yù)期，百威英博稱在中國(guó)還會(huì)通過(guò)產(chǎn)品及包裝的創(chuàng)新拉動(dòng)人均消費(fèi)。 　　作為目前啤酒行業(yè)巨頭中首家披露年度業(yè)績(jī)的企業(yè)，百威英博的表現(xiàn)其實(shí)是與目前行業(yè)表現(xiàn)一致的。新公布的行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，2014年1-12月，中國(guó)啤酒行業(yè)累計(jì)產(chǎn)量4921.85萬(wàn)千升，同比下降0.96%。其中，2014年下半年，連續(xù)6個(gè)月單月產(chǎn)量同比持續(xù)下滑。而這也是啤酒行業(yè)20多年來(lái)遭遇負(fù)增長(zhǎng)（啤酒招商）。 　　“目前我國(guó)人均啤酒消費(fèi)量達(dá)34.2升/年，已經(jīng)略高于世界平均水平約33升/年，國(guó)內(nèi)啤酒消費(fèi)量正趨于飽和。”何勇表示，雖然說(shuō)歐洲很多國(guó)家的人均啤酒消費(fèi)量比我們國(guó)家高得多，但亞洲人的酒精耐受力和歐洲國(guó)家是沒(méi)法比的，所以不能簡(jiǎn)單類比，目前中國(guó)啤酒行業(yè)才剛剛進(jìn)入成熟期。他認(rèn)為，雖然受到了低端白酒、雞尾酒、進(jìn)口啤酒等品類的擠壓，但這只能算是造成負(fù)增長(zhǎng)的一個(gè)因素，下滑的主要原因還是跟容量有關(guān)系。