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金星原漿啤酒將在河南鋪開(kāi)
2015-03-25 (à′?′: ì???í?)
金星原漿啤酒將在河南鋪開(kāi),金星原漿啤酒潔白細(xì)膩,泡沫豐富,麥香突出,酒體醇厚,適應(yīng)差異化、個(gè)性化消費(fèi)需求,是金星產(chǎn)品的代表!據(jù)金星啤酒集團(tuán)生產(chǎn)管理中心總經(jīng)理王海明介紹,原漿啤酒是以優(yōu)級(jí)大、小麥芽和特種酒花為主要原料、經(jīng)純種酵母發(fā)酵釀造而成的全麥芽啤酒原液。
與一般啤酒不同,原漿啤酒未經(jīng)過(guò)濾、未經(jīng)稀釋、未經(jīng)勾兌,主要是原漿啤酒未經(jīng)過(guò)高溫處理以及后期修飾,大限度地保留了活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分,完全保留了發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的氨基酸、蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素,其中關(guān)鍵的就是保留了大量的活性酵母。有人給出了一個(gè)形象的比喻:喝普通啤酒就像吃“蘋果罐頭”,而喝原漿啤酒就如在蘋果園里摘新鮮的蘋果吃。
金星原漿啤酒是金星啤酒集團(tuán)剛剛推出不久的新產(chǎn)品,分別是750ml瓶裝與330ml罐裝。據(jù)介紹,瓶裝原漿啤酒未過(guò)濾、富含活酵母,低溫貯存,保質(zhì)期僅為7天;330ml易拉罐裝原漿啤酒,瞬時(shí),保質(zhì)期6個(gè)月(啤酒代理)。
據(jù)觀察,瓶裝原漿啤酒外面被一層淺黃色的硬紙包裹著,古樸典雅;罐裝原漿啤酒則通體金黃色為主,霸氣十足。因此,二者均給人一種高端大氣上檔次的感覺(jué)。一問(wèn)價(jià)格,果不其然,瓶裝原漿啤酒的價(jià)格,是普通啤酒價(jià)格的5倍左右;而罐裝原漿啤酒的價(jià)格,也比同規(guī)格普通啤酒貴出了70%左右。
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