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國產(chǎn)啤酒達標率為
2015-12-23 (à′?′: ì???í?)
為了消費者購買到質量有保證的啤酒,日前,貴州省消協(xié)對在貴陽市場銷售的部分品牌啤酒進行了抽樣檢測。昨日,省消協(xié)公布檢測結果,試驗的21批次樣品中,經(jīng)檢測,11批次國產(chǎn)啤酒所有檢測項目完全符合標準要求,達標率為(啤酒招商)。
據(jù)了解,本次檢測的樣品均由消協(xié)工作人員以普通消費者身份隨機在貴陽市部分超市購買,按照GB 4927-2008《啤酒》、GB 2758-2012《食品國家標準 發(fā)酵酒及其配制酒》、GB 2762-2012《食品國家標準 食品中污染物限量》標準執(zhí)行,主要對啤酒的濁度、泡持性、酒精度、原麥汁濃度、真正發(fā)酵度、雙乙酰、蔗糖轉化酶活性(限生啤、鮮?。?、甲醛、鉛共9項進行檢測,重點比較項目為原麥汁濃度、真正發(fā)酵度、酒精度、泡持性、甲醛。
本次比較試驗共購買21批次樣品,其中國產(chǎn)啤酒11批次,進口啤酒10批次。經(jīng)檢測,11批次國產(chǎn)啤酒所有檢測項目完全符合標準要求,達標率為;10批次進口啤酒因無判定標準均未判定。
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