制作啤酒的時(shí)候，會(huì)用到大麥礦物質(zhì)及氨基酸等，這些營(yíng)養(yǎng)素可以和發(fā)酵結(jié)合，發(fā)酵后會(huì)變?yōu)槠【平湍?。發(fā)酵結(jié)束時(shí)，酵母會(huì)沉積在容器底，液體又會(huì)會(huì)變?yōu)槠【疲瑲埩羧萜鞯慕湍缚梢宰鳛轱暳稀?     啤酒酵素真的可以嗎？其實(shí)，啤酒(啤酒招商)酵母并沒(méi)有直接的功效。不過(guò)，啤酒酵母內(nèi)含了甘露多糖等物質(zhì)，這些物質(zhì)可以吸收水分，保持飽腹感。甘露多糖等更可以刺激我們的腸道蠕動(dòng)，改善，起到效果。     啤酒酵素的主要成分有蛋白質(zhì)，而且還富含了維生素B，還有鈣，鐵，鉀，鎂，鈉，磷，銅，鋅及錳等，這種都是人體必需的物質(zhì)。此外，啤酒酵母內(nèi)的維生素A，C，E含量并不多，就得通過(guò)其它食物及營(yíng)養(yǎng)品進(jìn)行補(bǔ)充。     啤酒酵素方法就是每天起碼要吃1-2次的啤酒酵母。具體方法就是把啤酒酵母放入酸奶內(nèi)，混合后飲用，啤酒酵素可以控制我們身體對(duì)卡路里的吸收。市面上的啤酒酵母有粉末和藥丸。啤酒酵母及酸奶混合食用，人不會(huì)感覺(jué)饑餓，還可以，再吃其他東西也不會(huì)出現(xiàn)對(duì)抗。     粉末狀的啤酒酵素可以加入100克左右的酸奶，大勺子拌勻之后就可以直接喝了。啤酒酵母產(chǎn)生的特殊氣味，有些朋友會(huì)感覺(jué)到不適應(yīng)，那就可以加點(diǎn)帶果肉的酸奶，果醬及檸檬汁等，可以去除異味。啤酒酵母和酒精不一樣，不會(huì)喝酒的朋友也不用擔(dān)心啤酒酵素引發(fā)不良反應(yīng)。