陳平（上海中醫(yī)醫(yī)院治未病中心主任）認為“首先，啤酒和炸雞都對皮膚健康非常不利。”炸雞屬于高蛋白、高熱量、高油脂食物，中醫(yī)認為這樣的食物會助濕生熱，容易讓皮膚生痘。啤酒中含有酒精，屬于刺激性強飲品，對皮膚健康同樣不利。   　　陳平表示，如果患者未見痘痘偃旗息鼓，那么這些食物一定要少吃。同時，雪天吃炸雞喝啤酒的浪漫并不合理，這三者加在一起對消化道的刺激較大，會引起，造成腹瀉等后果，所以建議不要跟風(fēng)模仿。此外，吃油炸食品，再搭配酒類，容易損傷胃黏膜，極易引發(fā)急性腸胃炎。   　　陳平告訴東方網(wǎng)記者，炸雞配啤酒容易還容易引發(fā)“三高”。“我們這里說的三高和人們概念中的三高不太相同。長期攝入過多炸雞啤酒后，可能會導(dǎo)致人體膽固醇代謝出現(xiàn)問題，造成高膽固醇、高尿酸、高血糖。”陳平說，所以如果有市民患的是尿酸引起的痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎是不能飲酒的，也不能吃海鮮類食品。   　　對此，陳平向市民支招，合理的金字塔飲食應(yīng)該兼顧營養(yǎng)和健康。陳平介紹，人一天的營養(yǎng)必須包括蛋白質(zhì)、熱量、纖維素、維生素、碳水化合物等。“其實，中國人一天合適的養(yǎng)生飲食就是吃米面類食物+蔬菜水果+蛋白質(zhì)，以及適當(dāng)?shù)募有┡Ｄ倘槔业群臼澄铩?rdquo;陳平表示，像炸雞、啤酒等食品人一天多攝取10%-15%，再多就容易不健康。       對此，中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)專家提醒，偶爾吃次沒多大問題，常吃啤酒和炸雞不僅會讓人體膽固醇代謝出現(xiàn)問題而引發(fā)高膽固醇、高尿酸、高血糖，還容易造成上火、、等問題。