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      1. 啤酒

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        研究稱熱浪致死人數(shù)或倍增 酷熱令歐洲“啤酒危機(jī)”加劇
        2018-08-03 (à′?′: ì???í?)
          參考消息網(wǎng)8月2日報道 西媒稱,由澳大利亞莫納什大學(xué)領(lǐng)導(dǎo)的一項研究顯示,氣候變化導(dǎo)致的熱浪將在全球各地造成更多人死亡。   據(jù)埃菲社7月31日報道,這項研究收集了20個國家共412座城市的氣象資料,根據(jù)世界各地不同的溫室氣體排量和人口密度,對2031年至2080年熱浪導(dǎo)致的死亡人數(shù)展開預(yù)測。   研究指出,在西班牙溫室氣體排量較大的地區(qū),與1971年至2010年期間相比,因熱浪而死亡的人數(shù)或?qū)⒃黾?92%。如果采取節(jié)能減排措施,此類死亡的情況或?qū)⒋蟠鬁p少。   報告指出,如果不能盡快適應(yīng)因氣候變化導(dǎo)致的溫度上升,未來50年在熱帶和亞熱帶地區(qū)因高溫死亡的人數(shù)將會急劇增長。在極端情況下,澳大利亞布里斯班、悉尼和墨爾本因熱浪而死亡的人數(shù)或?qū)⒈?971年至2010年期間增加471%。   此項報告的作者之一、西班牙國家研究委員會研究員奧雷利奧·托維亞斯認(rèn)為,新研究表明,受到氣候變化的影響,未來熱浪襲來的頻率將更高,強(qiáng)度將更大,持續(xù)時間也將更長。   他還表示,如果不能盡快找到適應(yīng)并緩解氣候變化的方法,未來因熱浪而死亡的人數(shù)將越來越多,尤其是在赤道附近的窮國。   參與研究的專家們一致認(rèn)為,應(yīng)當(dāng)采取一系列措施,例如制定相關(guān)法律法規(guī),完善城市建設(shè)計劃,加強(qiáng)城市綠化建設(shè),為普通大眾提供飲用水,建設(shè)更加適應(yīng)高溫環(huán)境的建筑物等。   另據(jù)西班牙《發(fā)展》日報7月31日報道,熱浪襲來,歐洲卻面臨沒有啤酒消費(fèi)的嚴(yán)峻形勢。這場啤酒危機(jī)的起因是北歐五家主要二氧化碳生產(chǎn)商因設(shè)備維修而停產(chǎn)。然而,現(xiàn)在大麥麥芽和啤酒瓶的供應(yīng)也出現(xiàn)問題。   報道稱,食品級二氧化碳是讓碳酸飲料產(chǎn)生豐富泡沫必需的原料,而在玻璃瓶中充入二氧化碳也是啤酒灌裝時的必要工序。席卷歐洲的熱浪更加劇了二氧化碳的短缺。   報道還稱,大麥麥芽讓啤酒具有獨(dú)特的口感和金黃的色澤。然而,自5月中旬起,大麥麥芽的價格已經(jīng)飆升了66%,創(chuàng)下5年來的高紀(jì)錄,達(dá)到了每噸230歐元。   報道指出,糧食價格飆升和二氧化碳短缺給啤酒業(yè)帶來致命打擊。二氧化碳是化肥加工業(yè)的副產(chǎn)品。為了順應(yīng)農(nóng)時,化肥產(chǎn)量一般在春季之前達(dá)到峰值,入夏后逐漸減產(chǎn)。但由于化肥價格下跌,一些化肥制造商延長了停工期,二氧化碳產(chǎn)量也隨之減少。   報道還指出,除此之外,由于啤酒銷量大增,回收玻璃瓶的工廠也無法跟上消費(fèi)者喝酒的節(jié)奏。玻璃瓶短缺無疑給這場啤酒危機(jī)雪上加霜。   來源——參考消息

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