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      1. 啤酒

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        烏蘇啤酒從新疆到走向全國
        2018-08-07 (à′?′: ì???í?)
            在新疆,提到烏蘇啤酒可謂耳熟能詳,烏蘇啤酒還是“烏魯木齊市產品”,見到外地人,新疆人也不忘囑咐一句,一定要來瓶“大烏蘇”。     8月3日,走進位于烏魯木齊經濟技術開發(fā)區(qū)(頭屯河區(qū))的新疆烏蘇啤酒有限責任公司,在濃郁的麥芽香味中,酒廠的幾條生產線正在加足馬力生產,淡金色裝的是今年烏蘇啤酒新推出的新品小麥白;綠色玻璃瓶裝的就是“大烏蘇”,這里,每個小時能生產25.4萬瓶烏蘇啤酒。     32年來,借著改革開放的東風,新疆烏蘇啤酒有限責任公司已從本土企業(yè)走向了國際化。     “當年,烏蘇酒廠作為一家國企,進廠難度不亞于原來在烏魯木齊進天毛跟八鋼?!毙陆疄跆K啤酒有限責任公司烏蘇酒廠總經理閆照軍說。     閆照軍是烏蘇酒廠32年廠齡的老員工,當年,為了能順利進廠,他跟班上同學提前一年就來到酒廠實習。烏蘇啤酒1986年在烏蘇市建成投產,此時閆照軍考進了塔城技校啤酒釀造專業(yè)。     這個專業(yè)的設置初衷,就是為烏蘇酒廠針對性培養(yǎng)技術工人,因此考進去的門檻也不低。必須要有城市戶口經過層層篩選才能考,終這個班收錄了37名學生。     “我們班原本應該1987年技校畢業(yè)才到酒廠實習,不過考慮到酒廠實在難進,我們提前到1986年3月,就來到烏蘇酒廠實習了?!遍Z照軍說。     閆照軍還記得,以前酒廠產能有限,啤酒很緊俏。記者從新疆釀酒工業(yè)協(xié)會了解到,1998年,新疆啤酒企業(yè)增加到了22家。     新疆烏蘇啤酒有限責任公司企業(yè)事務負責人高浩峰說,在這22家啤酒企業(yè)中,按照國家對國營企業(yè)制度改革的要求,烏蘇啤酒率先操刀改制,走向市場經濟道路。經歷“人人持股”到“經營者持大股”的制度探索,烏蘇啤酒成功地在疆內市場立足。     隨著烏蘇啤酒的發(fā)展,企業(yè)管理層意識到要想占據(jù)更大的市場份額,必須要到烏魯木齊來。2000年,烏蘇啤酒正式落戶烏魯木齊市,成立了現(xiàn)在的新疆烏蘇啤酒有限責任公司。     2005年,新疆烏蘇啤酒成功牽手嘉士伯,成為其合資控股子公司,2016年5月,嘉士伯控股烏蘇啤酒。     多數(shù)消費者關心的是,以新疆人喜愛的烏蘇啤酒為代表的新疆本土啤酒會被嘉士伯其他品牌取代嗎?事實上,嘉士伯收購烏蘇啤酒后,烏蘇啤酒仍是本地啤酒市場的主力。     目前,烏蘇啤酒已在京東上線,依托網絡消費模式開拓新的銷售渠道,同步不斷拓寬疆外市場領域,將烏蘇啤酒售賣到全國30個省區(qū)市,成為地方啤酒品牌跨區(qū)域營銷增長較快的啤酒品牌之一。同時,烏蘇啤酒還積極響應“一帶一路”倡議,開拓絲綢之路經濟帶沿線國家市場。今年4月,烏蘇啤酒時隔3年后,再度進入哈薩克斯坦市場。     新疆烏蘇啤酒有限責任公司總經理杜暉說,近年來,烏蘇啤酒在本地市場容量有限、行業(yè)競爭壓力加劇的情況下,實施了一系列供給側結構性改革,特別是今年,受益于消費升級,把握市場空白點,深耕細分市場,在推出新產品烏蘇小麥白啤酒、對烏蘇純生啤酒換裝等的同時,從線上、線下尋求新的發(fā)展方向。     來源:鳳凰網

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