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精釀之光再次引燃 第三屆CCBA中國精釀啤酒大獎開賽在即
2018-10-22 (à′?′: ì???í?)
2018年11月9日-11日,第三屆CCBA中國精釀啤酒大獎即將在北京如期開賽!三載的辛勤耕耘,CCBA中國精釀啤酒大獎吸引了150多個品牌,400余款作品參賽,在全國范圍內(nèi)提升了消費者對于精釀品質(zhì)和多樣化的認(rèn)知,也讓更多的中國精釀品牌嶄露頭角。在前兩屆大賽的基礎(chǔ)上,CCBA2018再次匯聚了全新陣容的國內(nèi)外專業(yè)評委,并在賽制架構(gòu)上進(jìn)行了精益和優(yōu)化。今年CCBA還成立“賽事監(jiān)督管理委員會”,致力于賽事更加專業(yè)、公開、透明。 CCBA中國精釀啤酒大獎由阿爾格(北京)科技有限公司于2016年發(fā)起和主辦。今年已是第三年。作為國內(nèi)針對商業(yè)精釀啤酒行業(yè)的專業(yè)級賽事,CCBA致力于通過高端賽事的推動,打造精釀行業(yè)交流、競技的平臺,促進(jìn)商業(yè)精釀行業(yè)的共同進(jìn)步和發(fā)展,以成為精釀行業(yè)真實、忠實的記錄者和見證者。 賽制創(chuàng)新升級公開透明化 CCBA2018組委會結(jié)合市場現(xiàn)有變化,將原來的8大類酒款分組,根據(jù)市場多元化的現(xiàn)狀細(xì)分,并依據(jù)BJCP《分類指南》,調(diào)整到更適合CCBA的21類細(xì)項分類??紤]到為了讓外界更加了解比賽的運作機制,也讓賽事更加公開、透明,在即將開賽的第三屆CCBA中國精釀啤酒大獎中,全新成立了一個由五人組成的“賽事監(jiān)督管理委員會”,負(fù)責(zé)監(jiān)督酒的報名、分類,以及終信息輸出的公證,與裁判長共同主持評委工作準(zhǔn)備會,統(tǒng)一打分標(biāo)準(zhǔn)、明晰評委評審流程。從更公正、專業(yè)的角度見證賽事,見證作品的產(chǎn)生。 評委陣容更具專業(yè)品評 CCBA2018同樣采用擁有32余年歷史的美國啤酒品酒師資格認(rèn)證協(xié)會(BJCP-Beer Judge Certificate Program)授權(quán)的中文版啤酒評分體系進(jìn)行審評。目前已成功邀請到世界啤酒大獎評委WilliamSimmons、美國Cicerone裁判Neil Witte、BJCP亞太區(qū)助理代表Wei Hongtai John、中國香港BJCP考試考官Belle、BJCP認(rèn)證裁判Jonathan Parry、英國資深啤酒釀造大師Derek Prentice、BJCP認(rèn)證裁判Nick、美國釀酒者協(xié)會(BA)2015年度年會演講人林幼航、BJCP認(rèn)證裁判詹博筌、BJCP認(rèn)證裁判王釗、BJCP認(rèn)證裁判張凱、BJCP認(rèn)證裁判邢超、BJCP認(rèn)證裁判靳松、BJCP認(rèn)證裁判郝帥、齊魯工業(yè)大學(xué)副教授崔云前、中德啤酒學(xué)院副院長、副教授杜波濤、湖北精釀協(xié)會會長蔣科、江南大學(xué)生物工程學(xué)院副教授王金晶、BJCP認(rèn)證裁判潘萱、BJCP認(rèn)證裁判呂俊偉、BJCP認(rèn)證裁判林林等組成評審團(tuán),通過豐富的裁判團(tuán)隊構(gòu)成,從不同角度去品評交流,為參賽作品進(jìn)行專業(yè)、公平、公正的審評。 行業(yè)領(lǐng)域和全媒體的支持共展中國商業(yè)精釀未來 作為商業(yè)精釀啤酒行業(yè)的專業(yè)級賽事,第三屆CCBA中國精釀啤酒大獎獲得了中國輕工機械協(xié)會精釀啤酒技術(shù)及設(shè)備專業(yè)委員會的特別支持,齊魯工業(yè)大學(xué)食品與生物工程學(xué)院、江南大學(xué)、湖北輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院中德啤酒學(xué)院、啤博士的技術(shù)支持。同時CCBA2018在國內(nèi)還獲得來自北京、河北、河南、湖南、浙江、合肥、湖北、山西、廣東、福建、西安、昆明、長春、內(nèi)蒙古、重慶、海南、天津、香港等地精釀協(xié)會的加入,得到了國內(nèi)商業(yè)品牌寧波樂惠國際工程裝備股份有限公司、歐麥(保定)麥芽有限公司、福州山石酒業(yè)有限公司、上卓玻璃制品有限公司,商業(yè)精釀品牌BUZZ蜂狂精釀、錦鯉精釀、口袋精釀、ONE MORE頑沫精釀啤酒、熊貓精釀、水猴子啤酒Myth Monkey Beer、TASTE ROOM、問山精釀、望秦精釀、優(yōu)布勞(中國)精釀啤酒有限公司、21精釀等品牌的贊助支持,一起見證CCBA更多載入史冊的時刻發(fā)生。賽事規(guī)模不斷壯大,媒體聲量不斷提升,2018CCBA布局全網(wǎng)推廣和媒體矩陣傳播,預(yù)計覆蓋140家權(quán)威媒體,47家行業(yè)垂直媒體、950家地方門戶及15個新媒體賬號融合傳播,共同輸出CCBA品牌認(rèn)知,擴大聲量和美譽度。 CCBA中國精釀啤酒大獎已成功舉辦兩屆,始終堅持以專業(yè)級高端賽事讓更多精釀品牌參與進(jìn)來,讓每個參賽品牌都力爭以的作品展示出自己的風(fēng)格。截至發(fā)稿時,大賽組委會已經(jīng)收到了超過四十家商業(yè)精釀啤酒品牌約一百款產(chǎn)品參賽報名。開賽在即,讓我們共同期待2018精釀之光的引燃時刻! 來源:中國新聞網(wǎng)
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