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      1. 啤酒

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        燕京啤酒:創(chuàng)新發(fā)展“飲”領(lǐng)中國(guó)啤酒飄香世界
        2019-10-16 (à′?′: ì???í?)
        日前,在英國(guó)倫敦落幕的世界啤酒大獎(jiǎng)賽中,燕京啤酒以出色口味與品質(zhì)征服了世界各地200多名專業(yè)啤酒品酒師、評(píng)委的味蕾,在2000多款作品中脫穎而出,共斬獲四項(xiàng)大獎(jiǎng)。而殊榮的背后,是燕京啤酒主動(dòng)應(yīng)時(shí)而變與時(shí)代互動(dòng),在傳承中創(chuàng)新,不斷滿足全球消費(fèi)者需求,推陳出新的結(jié)果。 洞察消費(fèi)者多樣化需求 精釀產(chǎn)品首戰(zhàn)告捷 近年來(lái),啤酒消費(fèi)向年輕化、時(shí)尚化、個(gè)性化轉(zhuǎn)變,市場(chǎng)主流消費(fèi)觀念也隨之出現(xiàn)了較大的變化,傳統(tǒng)啤酒已經(jīng)不再能滿足年輕愛好者,他們追求個(gè)性化、多元化,對(duì)于啤酒的外在表現(xiàn)形式和設(shè)計(jì)的要求也越來(lái)越高。面對(duì)消費(fèi)者需求的迭代,燕京啤酒早在幾年前就預(yù)見到了消費(fèi)高端化的發(fā)展趨勢(shì),并通過(guò)積極調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),主動(dòng)調(diào)整與迎合市場(chǎng)變化,滿足了消費(fèi)者的多樣化需求,發(fā)力中高端市場(chǎng),打造精釀之作。 在此次世界啤酒大獎(jiǎng)賽上,燕京啤酒作為我國(guó)民族啤酒品牌,亮相便斬獲了四項(xiàng)“中國(guó)佳”的殊榮。其中獲獎(jiǎng)的四款產(chǎn)品里,瓊島春陰、玉泉趵突、西山晴雪均來(lái)自今年燕京推出的“燕京八景”文創(chuàng)產(chǎn)品。該系列產(chǎn)品正是燕京啤酒推動(dòng)精釀市場(chǎng)發(fā)展作出的重要舉措。 從此次的獲獎(jiǎng)信息來(lái)看,燕京精釀啤酒在滿足了新生消費(fèi)者需求的同時(shí),以其優(yōu)質(zhì)、獨(dú)特的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)有效地助力了燕京啤酒在競(jìng)爭(zhēng)激烈的國(guó)際啤酒市場(chǎng)中突出重圍。 創(chuàng)新消費(fèi)趨勢(shì)和潮流 國(guó)際化版圖持續(xù)擴(kuò)張 “順應(yīng)消費(fèi)趨勢(shì),突破創(chuàng)新”已成為燕京啤酒發(fā)展的主旋律之一。近年來(lái),燕京啤酒不斷研發(fā)新品以滿足消費(fèi)需求,其間包含的文化內(nèi)涵和品牌策略更是折射出燕京啤酒強(qiáng)勁的創(chuàng)新能力和堅(jiān)定的文化自信。 從定制款、個(gè)性化定制款,到燕京八景文化酒、燕京U8等產(chǎn)品可謂品類豐富、口味多樣,這正是依托技術(shù)中心優(yōu)勢(shì)科研平臺(tái),創(chuàng)新業(yè)務(wù)中心成功研發(fā)。此次世界啤酒大賽的獲獎(jiǎng)無(wú)疑是對(duì)燕京啤酒品質(zhì)的高度認(rèn)可,但同時(shí)這更是對(duì)燕京啤酒創(chuàng)新精神的褒獎(jiǎng)。 憑借這股精于洞察,勇于創(chuàng)新的精神,燕京啤酒多次在世界舞臺(tái)嶄露頭角。早在2016年,16°P燕京世濤與 11°P燕京琥珀艾爾分別獲得CFFI國(guó)際精釀挑戰(zhàn)賽銀獎(jiǎng)和銅獎(jiǎng);2018年,“16°P燕京世濤”獲CBC國(guó)際啤酒挑戰(zhàn)賽銅獎(jiǎng)。 民族品牌要進(jìn)階國(guó)際化,產(chǎn)品品質(zhì)、技術(shù)必須過(guò)硬,而產(chǎn)品背后承載的則是一個(gè)企業(yè)的文化內(nèi)核。多年來(lái),燕京一直在為消費(fèi)者帶來(lái)新型的高品質(zhì)啤酒產(chǎn)品,我國(guó)啤酒市場(chǎng)消費(fèi)口味的變遷,而不變的是,始終堅(jiān)持為消費(fèi)者帶來(lái)的新鮮滋味,滿足消費(fèi)者美好生活愿景的深層需求。 從一家默默無(wú)聞的小酒廠成長(zhǎng)為中國(guó)規(guī)模超大的啤酒企業(yè)集團(tuán)之一,再到與國(guó)際啤酒品牌并駕齊驅(qū),燕京啤酒正是憑借這股以消費(fèi)者為中心,主動(dòng)求變的企業(yè)精神,才能在國(guó)際啤酒舞臺(tái)上大放異彩。 相信未來(lái)在推動(dòng)民族品牌國(guó)際化的道路上,燕京啤酒必將繼續(xù)秉持創(chuàng)新精神推陳出新,做強(qiáng)中國(guó)品牌,我國(guó)啤酒行業(yè)向世界闊步昂頭邁進(jìn)。 來(lái)源:中國(guó)國(guó)際啤酒網(wǎng)

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