王老吉跨界欲謀新局，但要跨界到啤酒上來(lái)，顯然道阻且長(zhǎng)。

品牌跨界不一定是要分一杯羹，還有可能是要分一杯啤酒。

近期，記者注意到，一款帶有王老吉商標(biāo)、名為“吉啤”的啤酒產(chǎn)品，自去年9月以來(lái)在各大平臺(tái)持續(xù)進(jìn)行著招商宣傳。

作為家喻戶(hù)曉的知名品牌，王老吉一直以“不上火”的涼茶品類(lèi)為全國(guó)范圍內(nèi)的消費(fèi)者熟知，其與加多寶之間歷時(shí)數(shù)載的輿論大戰(zhàn)，也曾幾度引發(fā)行業(yè)和社會(huì)的廣泛討論。

如今，涼茶巨頭也要做啤酒了嗎？

喝了這款酒，不長(zhǎng)啤酒肚？

在搜索欄中輸入“王老吉啤酒”字樣，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，在不少貼吧及網(wǎng)站上，有多條關(guān)于吉啤招募代理商的廣告。其海報(bào)上關(guān)于王老吉啤酒的介紹，主要體現(xiàn)在原料和工藝方面。

其中原料方面標(biāo)明包含的成分有：水、大麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母；在工藝方面則強(qiáng)調(diào)稱(chēng)：王老吉啤酒源自德國(guó)1516年巴伐利亞純釀法，一次原濃釀造，28天超長(zhǎng)酒齡。并強(qiáng)調(diào)不加水稀釋、不過(guò)濾，保留酵母營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的原生態(tài)健康啤酒。

從大的行業(yè)環(huán)境來(lái)看，國(guó)內(nèi)啤酒產(chǎn)量已經(jīng)7連降，行業(yè)集中度進(jìn)一步提高，隨著消費(fèi)升級(jí)和需求多元化時(shí)代來(lái)臨，“高中端化”成為大勢(shì)所趨。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)兼啤酒分會(huì)理事長(zhǎng)何勇就曾表示，啤酒市場(chǎng)消費(fèi)檔次在逐漸提升，中國(guó)啤酒市場(chǎng)進(jìn)入了結(jié)構(gòu)提升，品牌發(fā)展的新時(shí)代。

相比之下，涼茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)速度卻逐漸放緩。數(shù)據(jù)顯示，2011-2015年，我國(guó)涼茶行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)保持兩位數(shù)以上的擴(kuò)張速度，2016年以后增速則逐漸放緩。隨著地區(qū)滲透率不斷飽和、各涼茶品牌取消產(chǎn)品低價(jià)策略，預(yù)計(jì)市場(chǎng)規(guī)模將繼續(xù)維持低速擴(kuò)張狀態(tài)。

在此背景下，王老吉也在不斷摸索出路，陸續(xù)推出的產(chǎn)品也在朝著更時(shí)尚化、年輕化的方向發(fā)展。

2019年3月，王老吉研發(fā)的刺檸吉系列產(chǎn)品首一次亮相，實(shí)現(xiàn)了非涼茶類(lèi)產(chǎn)品的成功探索，此后不斷壯大刺檸吉品牌家族，還推出了刺檸吉?dú)馀菥?。刺檸吉系列產(chǎn)品在去年還受到了鐘南山的點(diǎn)贊。

曾有王老吉內(nèi)部人員稱(chēng)，推出“刺檸吉”是為了進(jìn)一步豐富王老吉大健康產(chǎn)業(yè)多元化的布局，未來(lái)會(huì)基于“單品多元、品類(lèi)多元”的品類(lèi)戰(zhàn)略進(jìn)行發(fā)展。

從涼茶到非涼茶品類(lèi)，是王老吉產(chǎn)品戰(zhàn)略上的一次跨界，但顯然，要跨界到啤酒上來(lái)，道阻且長(zhǎng)。茅臺(tái)就曾短暫涉足過(guò)啤酒，推出了主打高中端路線的茅臺(tái)啤酒，但還是因?yàn)楫a(chǎn)銷(xiāo)方式的不適應(yīng)而托管給了華潤(rùn)雪花。

當(dāng)然，從好的一面來(lái)看，王老吉吉啤擁有纖維體罐、罐裝、瓶裝等多款包裝，可滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的多種需求。而在場(chǎng)景渠道上，啤酒和涼茶都側(cè)重于餐飲店、商超、便利店等，具有較高的重合度。重要的是，王老吉本身的品牌影響力和廣藥集團(tuán)的強(qiáng)大背書(shū)，也為這款酒帶來(lái)了更多可能。

總之，這款年輕的啤酒，或許還有很長(zhǎng)的路要走。

來(lái)源：中國(guó)啤酒網(wǎng)