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原標題:青島獲授“中國啤酒之都·青島”稱號
本報青島訊 7月16日,青島市商務局透露,為擦亮青島“品牌之都”名片,青島積極向中國輕工業(yè)聯(lián)合會和中國酒業(yè)協(xié)會申報“中國啤酒之都·青島”稱號。中國輕工業(yè)聯(lián)合會與中國酒業(yè)協(xié)會組織專家成立聯(lián)合考評組對青島進行了實地考評,經聯(lián)合考評組評審并經中國輕工業(yè)聯(lián)合會研究,決定授予青島市“中國啤酒之都·青島”稱號,并于第31屆青島國際啤酒節(jié)開幕式上為青島授牌。
青島市啤酒產業(yè)發(fā)展歷史悠久,擁有目前世界第五大啤酒廠商——青島啤酒,位列世界品牌500強,是北京2022年和冬殘奧會官方贊助商。2020年青島全市啤酒產量177萬千升,占山東省啤酒產量的36.6%。
一直以來,青島市高度重視啤酒文化的傳承與發(fā)揚,不斷為啤酒文化注入開放、現(xiàn)代、活力、時尚的元素,豐富和拓展了啤酒文化內涵。
積極創(chuàng)辦青島國際啤酒節(jié)。青島市于1991年開始創(chuàng)辦青島國際啤酒節(jié),是融旅游、文化、體育和經貿于一體的大型節(jié)慶活動,今年是第31屆。青島國際啤酒節(jié)現(xiàn)已成為亞洲最大的啤酒盛會,吸引了來自全球的20多個品牌上千個品種的啤酒參節(jié),數(shù)以百萬計的海內外游客慕名前來。青島國際啤酒節(jié)的持續(xù)性成功舉辦,為“讓中國走向世界、讓世界了解中國”打開了又一扇窗口。
大力發(fā)展啤酒工業(yè)旅游產業(yè)。2003年8月15日,青島啤酒博物館正式開館,這是國內首家、國際一流的專業(yè)啤酒博物館。青啤博物館自開館至今,累計接待了來自100多個國家和地區(qū)超過1000萬人次的海內外游客,成為全國重點文物保護單位、國家AAAA級旅游景區(qū)、首家全國工業(yè)旅游示范點和全國工業(yè)旅游創(chuàng)新單位;2020年晉級為國家一級博物館,成為上合組織峰會、香山峰會和海軍節(jié)等國內外重要活動的指定體驗地。
主動促進啤酒時尚產業(yè)發(fā)展。青島市主動運用創(chuàng)新思維打造專屬終端新渠道、新業(yè)態(tài),促進青島啤酒酒吧和精釀啤酒花園等項目加速落地。目前,青島啤酒已經在全市開設TSINGTAO1903酒吧50家。
啤酒行業(yè)科技創(chuàng)新。早在1994年,青島啤酒就建立了中國啤酒行業(yè)首家研發(fā)機構——青島啤酒科研開發(fā)中心,兩年后即被認定為啤酒行業(yè)首家企業(yè)技術中心。2010年經科技部批準建立“啤酒生物發(fā)酵工程國家重點實驗室”,成為釀酒行業(yè)的國家重點實驗室。目前,青島啤酒擁有9項重點技術創(chuàng)新項目、3項國家科技進步二等獎、78項授權發(fā)明專利。今年,青島啤酒廠獲評全球首家啤酒飲料行業(yè)工業(yè)互聯(lián)網“燈塔工廠”。
青島市商務局相關負責人表示,下一步,將通過制定產業(yè)發(fā)展規(guī)劃、加大政策支持力度、營造良好市場秩序等,發(fā)揮品牌作用,推動以青島啤酒為龍頭的啤酒產業(yè)實現(xiàn)更高質量發(fā)展,助力申建國際消費中心城市,以加快建設開放、現(xiàn)代、活力、時尚的國際大都市,成就產業(yè)與城市的共贏共榮。
來源:大眾日報
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