據(jù)彭博社報道，總部位于比利時的百威英博正在研究出售其部分德國啤酒品牌，該公司正專注于啤酒領(lǐng)域以外的業(yè)務(wù)增長。

據(jù)知情人士的消息，百威英博現(xiàn)在正處于商業(yè)評估階段，目前還不確定是否會決定出售價值約12億美元的德國品牌。

百威英博的發(fā)言人表示:“我們不斷評估我們的選擇，以優(yōu)化我們的業(yè)務(wù)和推動增長?！?/p>

百威英博在德國擁有2000多名員工，釀造的啤酒包括教士小麥啤酒（Franziskaner Weissbier）、哈塞羅德啤酒（Hasseroeder）和獅百騰啤酒（Spaten）。

許多品牌都是從英特布魯（Interbrew）繼承而來的。2004年，英特布魯與巴西啤酒制造商安貝夫（Ambev）合并，成立英博啤酒集團(tuán)，之后又與安海斯-布希啤酒集團(tuán)合并。

根據(jù)歐盟委員會(European Commission)的數(shù)據(jù)，盡管德國是歐洲最大的啤酒生產(chǎn)國，約四分之一的啤酒產(chǎn)自歐洲，但它的啤酒出口量低于荷蘭和比利時。

五年前，百威英博以1000多億美元的價格完成了對英國釀酒商南非米勒公司（SABMiller Plc）的收購，這筆交易讓百威英博陷入了嚴(yán)重的債務(wù)。

該交易還讓百威英博進(jìn)入了一個飲料類別，而在發(fā)達(dá)國家，這個類別正輸給烈酒和葡萄酒。

在最近任命的執(zhí)行官鄧明瀟(Michel Doukeris)的領(lǐng)導(dǎo)下，百威英博正在放眼啤酒行業(yè)以外的未來增長。

據(jù)報道，在公司工作了25年的鄧明瀟將目光投向了硬蘇打水和罐裝雞尾酒等產(chǎn)品。

鄧明瀟在今年7月的一次采訪中表示，從百威英博的數(shù)據(jù)分析工具和配送應(yīng)用程序中挖掘見解，也將指導(dǎo)該公司對新品牌或未來配送業(yè)務(wù)的投資。

鄧明瀟的策略建立在百威英博前任執(zhí)行官薄睿拓的基礎(chǔ)上，即在保持釀造業(yè)務(wù)新鮮的同時實(shí)現(xiàn)多樣化，比如推出了廣受歡迎的低熱量米凱羅低卡小麥啤酒(Michelob Ultra)。

用心飲酒——下一個大的行業(yè)運(yùn)動

與此同時，瑞士食品配料供應(yīng)商奇華頓(Givaudan)認(rèn)為，隨著酒精減少趨勢的確立，“有意識飲酒”將成為下一個重大行業(yè)運(yùn)動。

根據(jù)這項(xiàng)研究，60%的歐洲飲酒者正在減少飲酒量，同時在各種場合尋求口感好、低酒精或無酒精的替代品。

奇華頓指出，這種“有意識飲酒”趨勢背后的關(guān)鍵驅(qū)動因素包括提高總體幸福感(38%)、省錢(33%)和提高身體健康(31%)。

該公司飲料區(qū)域品類經(jīng)理Igor Parshin表示，無酒精運(yùn)動可以與植物蛋白的流行相提并論，植物蛋白的流行甚至推動了tyson和S等傳統(tǒng)肉類公司在該領(lǐng)域的投資。

百威英博超越啤酒業(yè)務(wù)是自然而然的戰(zhàn)略，因?yàn)槔^續(xù)依賴啤酒只會導(dǎo)致增長停滯，這是投資者不會高興的。

來源：中國國際啤酒網(wǎng)