商報(bào)訊（記者 趙越）2月20日上午，拉薩啤酒全新品牌“3650”在冬日暖陽下的古城拉薩隆重發(fā)布。 全新品牌“3650”，是拉薩海拔高度，也是首款用冰川礦泉水釀造的全麥精釀啤酒。西藏冰川礦泉水經(jīng)過青藏高原山巖的滲濾，水體更為潔凈通透，且未受污染，微量元素豐富且均衡。融合了飽含陽光的高原釀造，精選了優(yōu)質(zhì)的全進(jìn)口加拿大和澳洲麥芽組合配方，來提高蛋白質(zhì)含量和麥芽發(fā)酵度，同時(shí)匹配最優(yōu)質(zhì)啤酒花，帶給我區(qū)消費(fèi)者更佳的味蕾體驗(yàn)。 在釀造技術(shù)提升層面，技術(shù)人員克服了高海拔環(huán)境、釀造設(shè)備低沸點(diǎn)、酵母擴(kuò)培低效率等客觀影響因素，在保證拉薩啤酒獨(dú)有配方的基礎(chǔ)上，讓口味更醇厚香濃。 拉薩啤酒廠于1989年生產(chǎn)出我區(qū)第一款啤酒，至今，拉薩啤酒仍然是本土知名度最高的品牌之一，也成為年銷量第一的本土啤酒品牌。 據(jù)介紹，今年是“拉薩啤酒五年戰(zhàn)略規(guī)劃”的元年。西藏拉薩啤酒有限公司總經(jīng)理蔡明表示，“3650”將幫助拉薩啤酒完成從區(qū)域品牌龍頭向全圖龍頭跨越的新目標(biāo)。經(jīng)過一年的精心準(zhǔn)備，公司將在全國范圍內(nèi)積極鋪開“3650”的宣傳和體驗(yàn)空間，讓大家喝到來自青藏高原的精釀啤酒。 冰川礦泉水釀造的“3650”全麥精釀啤酒，是拉薩啤酒釀造品質(zhì)的傳承和迭代。正如拉薩啤酒品牌定位“拉薩啤酒，西藏味道”，滴滴醇香中，都是好味道。

來源：西藏日報(bào)