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      1. 啤酒

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        燕京啤酒構(gòu)建產(chǎn)業(yè)新生態(tài),智造發(fā)展新優(yōu)勢
        2022-04-29 (à′?′: ì???í?)

        社會的變化、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和技術(shù)的升級,都在加速新消費(fèi)時代的來臨。燕京啤酒洞察核心消費(fèi)群體迭代變革帶來的商業(yè)之變,在供給方式、產(chǎn)品研發(fā)、營銷和渠道方面逐步升級換代,利用新的玩法和概念,重構(gòu)“人、貨、場”的模式,重新定義企業(yè)的生態(tài)布局。

        人——精準(zhǔn)刻畫消費(fèi)者畫像

        新零售趨勢下,只有了解人,才能更好的去打造貨,去升級場。燕京啤酒選擇與天貓新品創(chuàng)新中心(TMIC)合作,依托阿里這一擁有龐大用戶基數(shù)及數(shù)據(jù)量的電商平臺,精準(zhǔn)孵化貼合當(dāng)下年輕人需求的創(chuàng)新潮流新品?;诖髷?shù)據(jù)對消費(fèi)者的洞察,燕京發(fā)現(xiàn)國內(nèi)啤酒消費(fèi)者高度重視健康,開始對新品無醇白啤的研發(fā);同樣基于大數(shù)據(jù)市場的分析,燕京抓住“她經(jīng)濟(jì)”的興起,開展ON/OFF果啤系列的研發(fā);就連白桃、百香果的新口味選擇,燕京也是以對消費(fèi)者口味的數(shù)據(jù)分析為依據(jù)。

        貨——全方位滿足消費(fèi)者的個性化需求

        為了打破大眾對啤酒行業(yè)的固有印象,燕京啤酒一直在產(chǎn)品端發(fā)力,積極打造差異化產(chǎn)品,通過推出不同定位的產(chǎn)品策略,在市場中進(jìn)行細(xì)分與卡位。從迎合消費(fèi)人群對飲食健康追求的U8小度酒,到為消費(fèi)者帶來優(yōu)越飲酒體驗(yàn)的燕京V10白啤等,燕京啤酒通過不斷推出新品類和新口味,來抓住年輕人喜歡新奇嘗新,追求個性的心理,并融入生活態(tài)度和多元文化滿足年輕群體在品質(zhì)和情感上的雙重需求。

        場——更注重參與感與體驗(yàn)感的場景營銷模式

        用戶生態(tài)場的建立,也是燕京啤酒重新定義的部分之一。從為年輕人提供夜經(jīng)濟(jì)下社交“第三空間“的社區(qū)小酒屋,到以舞臺演出與游戲互動相結(jié)合的夏日大篷車,再到各種跨界聯(lián)名不同主題的啤酒節(jié)、音樂節(jié),燕京啤酒一直在不斷嘗試融入年輕消費(fèi)群體,構(gòu)建微型社區(qū)生態(tài),增強(qiáng)用戶粘性。新型渠道與消費(fèi)場景的升級,為消費(fèi)者提供更多元化的服務(wù)和體驗(yàn),幫助燕京與消費(fèi)者建立可持續(xù)的良性用戶關(guān)系。

        站在新時代的風(fēng)口下,燕京啤酒主動擁抱變化,以消費(fèi)者為核心進(jìn)行洞察與創(chuàng)新,重新定義“人、貨、場”的同時,結(jié)合自身實(shí)際,從技術(shù)、消費(fèi)場景、差異化等角度構(gòu)建競爭優(yōu)勢,全新的生態(tài)布局必將為燕京實(shí)現(xiàn)自我創(chuàng)新發(fā)展帶來全新的化學(xué)反應(yīng)。

        來源: 環(huán)球商業(yè)洞察


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