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5月23日消息,蘇格蘭批發(fā)商 Dunns Food and Drinks 警告稱,生產(chǎn)成本上升可能導(dǎo)致英國(guó)出現(xiàn)啤酒瓶短缺,此前歐洲也發(fā)出了類似警告。
Dunns Food and Drinks 的運(yùn)營(yíng)總監(jiān)朱莉?鄧恩 (Julie Dunn) 警告說(shuō),世界其他地方的瓶子短缺也可能沖擊英國(guó)。
啤酒的成本持續(xù)上漲,與一年前相比,德國(guó)啤酒釀造商被迫為新玻璃瓶多支付高達(dá) 80%的費(fèi)用。
能源價(jià)格上漲是影響啤酒瓶短缺的主要因素之一。在此之前,有警告稱,由于能源成本上漲對(duì)生產(chǎn)商造成了沖擊,德國(guó)啤酒的成本可能會(huì)上漲多達(dá)三分之一。
鄧恩警告說(shuō),“用不了多久,英國(guó)消費(fèi)者就會(huì)受到玻璃瓶短缺的影響”。
她說(shuō):“我們?cè)谌蚋鞯氐钠咸丫坪土揖乒?yīng)商正面臨著持續(xù)的斗爭(zhēng),這將產(chǎn)生連鎖反應(yīng),這意味著英國(guó)貨架上的瓶裝啤酒種類減少。”
由于玻璃瓶短缺,易拉罐的使用量可能會(huì)增加,但這可能會(huì)使一些啤酒品牌貶值。
鄧恩解釋說(shuō):“專業(yè)的玻璃瓶在啤酒行業(yè)的傳統(tǒng)中占有非常重要的地位,我預(yù)計(jì)雖然一些啤酒廠會(huì)改用易拉罐以確保持續(xù)供應(yīng),但其他人會(huì)認(rèn)為這會(huì)貶低品牌。我們銷售大量來(lái)自德國(guó)的啤酒,所以我預(yù)計(jì)在不久的將來(lái)會(huì)受到相當(dāng)大的打擊。”
德國(guó)采用押金系統(tǒng)回收瓶子,購(gòu)買(mǎi)某些產(chǎn)品時(shí),消費(fèi)者為啤酒瓶支付押金,他們可以在退瓶時(shí)收回押金。英國(guó)沒(méi)有實(shí)施這樣的體系,這表明生產(chǎn)成本上升的影響可能會(huì)更加嚴(yán)重。
來(lái)源:中國(guó)國(guó)際啤酒網(wǎng)

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