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      1. 啤酒

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        百威亞太與中國(guó)食品院兩項(xiàng)合作成果達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平
        2022-07-25 (à′?′: ì???í?)

        中國(guó)食品院與百威亞太兩項(xiàng)合作成果達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平

        7月15日,由百威亞太控股有限公司、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司分別與廈門德萊公司、象山大宇公司合作完成的《啤酒包裝智能拆膜解帶系統(tǒng)》和《啤酒包裝聽蓋智能搬運(yùn)系統(tǒng)》兩項(xiàng)成果通過(guò)了由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)組織的科技成果鑒定,鑒定委員會(huì)一致認(rèn)為兩項(xiàng)成果均為全球首創(chuàng),多項(xiàng)核心技術(shù)達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平,在啤酒制造業(yè)具有極高的創(chuàng)新性,對(duì)啤酒制造業(yè)實(shí)現(xiàn)智能化轉(zhuǎn)型升級(jí)和科技變革具有重大意義和引領(lǐng)作用。

        此兩項(xiàng)成果集成現(xiàn)代科技手段,創(chuàng)新開發(fā)了具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的技術(shù),解決了啤酒高速灌裝生產(chǎn)線中包裝物智能化拆卸和搬運(yùn)難題,為啤酒灌裝的無(wú)人操作和智能化生產(chǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),打通了啤酒制造“黑燈工廠”的最后1公里路,預(yù)計(jì)于今年底在百威(南寧)工廠啤酒灌裝實(shí)現(xiàn)“黑燈工廠”的目標(biāo)。

        本次鑒定會(huì)以線上形式召開。由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)李永智處長(zhǎng)主持,江南大學(xué)物聯(lián)網(wǎng)工程學(xué)院主任紀(jì)志成教授擔(dān)任主任委員,天津市工業(yè)微生物重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室賈士儒教授擔(dān)任副主任委員,委員包括:發(fā)酵行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心張五九教授、中國(guó)輕工機(jī)械協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)王欣、北京工商大學(xué)人工智能學(xué)院黨委書記黃志剛教授、天津科技大學(xué)機(jī)械工程學(xué)院院長(zhǎng)張俊霞教授和浙江工業(yè)大學(xué)自動(dòng)化專業(yè)的俞立教授。

        百威亞太控股有限公司首席供應(yīng)鏈與物流官程衍俊,百威亞太控股有限公司供應(yīng)鏈與物流副總裁龐衛(wèi)珍,中國(guó)食品院釀酒部副主任李紅,釀酒部主任助理郝建秦,百威亞太供應(yīng)鏈三區(qū)酒廠運(yùn)營(yíng)總監(jiān)李新剛,百威亞太控股有限公司供應(yīng)鏈與物流維護(hù)總監(jiān)吳衛(wèi)群等項(xiàng)目組主要成員參加了本次鑒定會(huì)。

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