金龍泉啤酒公司是一家啤酒產(chǎn)銷量連續(xù)8年名列全國行業(yè)十強、位居湖北榜首的大型企業(yè)，日前其產(chǎn)品再獲榮譽，在2014年湘、鄂、贛三省啤酒質(zhì)量檢評活動中，公司本部及孝感工廠送評的9度金龍泉冰晶純生啤酒、8度金龍泉超鮮純生啤酒雙雙被評為金獎產(chǎn)品，在7個金獎中占得兩席（啤酒招商）。   　　本次活動評委由湘、鄂、贛三省酒協(xié)40余名、省級品酒委員和企業(yè)質(zhì)量負責人擔綱，三省參評酒樣43個。孝感工廠8度金龍泉超鮮純生啤酒一舉折桂，是對工廠產(chǎn)品質(zhì)量提升工作的肯定。孝感工廠2014質(zhì)量年多項舉措，嚴格落實品評計劃，針對有缺陷的樣品，要求責任部門分析原因、及時整改；釀造部通過對過濾操作sop的更新、培訓和owd診斷，使清酒溶解氧合格率提高到90%以上，包裝成品總氧也相應提高。       在工藝及食品方面，通過建立員工自查、車間日查、品質(zhì)部周查三層檢查制度，提升了工藝執(zhí)行力，風味物質(zhì)得到較好控制；公司制定了詳細的考核與獎勵政策，激勵員工提升產(chǎn)品質(zhì)量，使員工的工作積極性與質(zhì)量意識得到不斷提高。通過以上措施的落實，孝感工廠2014年品評指數(shù)半年ytd較2013年提高了6%，創(chuàng)5年來好結(jié)果。