世紀(jì)廣場(chǎng)啤酒城，越夜越歡樂。啤酒加美食，還有每天10多個(gè)小時(shí)的演出，不少市民把啤酒城當(dāng)成了會(huì)客廳。啤酒城內(nèi)的美食今年格外多，既有產(chǎn)于北大西洋兩側(cè)八千米海底的銀鱈魚，又有來自英國(guó)南部海岸200米深海的愛爾蘭黃金蟹，還有剛打撈上來的鮮活大蝦。整個(gè)啤酒城，琳瑯滿目的海鮮食品讓人看花了眼。   　　記者還發(fā)現(xiàn)了一種哈啤酒的必備品，那就是啤酒酥，采用新鮮的青島啤酒、麥芽、奶油等材料充分?jǐn)嚢杌旌?，制成特色的酥餅。?jù)了解，啤酒酥現(xiàn)已作為島城的文化遺產(chǎn)，成功入選青島市城市百科。記者當(dāng)天采訪發(fā)現(xiàn)，在沉寂了一周后，本地旅游團(tuán)大量進(jìn)駐啤酒城，熱情的市民把啤酒城當(dāng)成了會(huì)客廳，招待遠(yuǎn)道而來的親朋好友。在卡士堡、柏龍大篷里，記者見到了眾多的本地市民在聚會(huì)(啤酒招商)。   　　昨晚，一進(jìn)入啤酒城南大門，便如同進(jìn)入一片啤酒的歡樂海洋。緊靠著啤酒城南大門的青島啤酒奧古特大篷人氣特旺，大篷外表歐洲風(fēng)格，篷內(nèi)寬敞時(shí)尚，不少游客已經(jīng)早早地圍坐在長(zhǎng)椅上品嘗新鮮的奧古特，服務(wù)員來來回穿梭穿帶來美酒，整座青島啤酒大篷成為一個(gè)集飲酒、休閑、體驗(yàn)于一體的“啤酒伊甸園”。在大篷外面的草地上，很多游客正在拍照留念，草地上還有玩累了的游客在休憩，旁邊是幾扎啤酒。   　　大篷負(fù)責(zé)人孫先生說，奧古特大篷成為了市民和游客逛城的“頭號(hào)驛站”，為了讓中外游客盡情歡暢品酒，大篷也是想出了很多創(chuàng)意，除了當(dāng)天的新鮮啤酒外，還推出優(yōu)惠活動(dòng)，今年大篷還玩起了頭腦風(fēng)暴，推出了大量的青島啤酒禮品酒、衍生紀(jì)念品。   　　吃著烤串、哈著啤酒，看著演出，大篷里的觀眾心里甭提有多美了。柏龍大篷的負(fù)責(zé)人朱先生說，他們今年繼續(xù)保留了深受觀眾喜歡的鋼管舞蹈，還有時(shí)下流行的歌曲，“我們的演出長(zhǎng)達(dá)10個(gè)小時(shí)，前來看節(jié)目的游客每天都不少，他們一坐就是三四個(gè)小時(shí)。”   　　朱先生說，今年為了讓觀眾們更加喜歡演出，他們還增加了互動(dòng)板塊，讓觀眾跟演員來玩互動(dòng)游戲，答對(duì)了就要獎(jiǎng)勵(lì)啤酒。在實(shí)行了一段時(shí)間后，效果很不錯(cuò)。   　　每屆啤酒節(jié)必玩的嘉年華，今年雖然少了摩天輪等重磅游樂設(shè)備，但是人氣依然很足，夜幕下的嘉年華游樂區(qū)里人頭攢動(dòng)，各種游樂設(shè)備炫動(dòng)起來流光溢彩。負(fù)責(zé)人朱經(jīng)理告訴記者，嘉年華引進(jìn)娛樂設(shè)備近百種，劃分成人區(qū)、兒童娛樂區(qū)、啤酒嘉年華廣場(chǎng)餐飲區(qū)、商貿(mào)區(qū)，吃喝玩樂為一體，布局更加合理。其中“波浪翻滾”、“快樂轉(zhuǎn)盤”、“印度飛毯”、“激流勇進(jìn)”等設(shè)備成為受大家歡迎的設(shè)施，“進(jìn)入本周，市民團(tuán)成為娛樂的主力軍，尤其是家庭團(tuán)、情侶居多，估計(jì)人數(shù)將更多。”