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雪花啤酒自身的魅力受追捧
2014-11-13 (à′?′: ì???í?)
雪花啤酒自身的魅力受追捧,所以能以在國(guó)內(nèi)保持的地位。為了適應(yīng)中國(guó)消費(fèi)者的飲用習(xí)慣,雪花啤酒經(jīng)過(guò)大量的消費(fèi)者調(diào)研后,將麥芽汁調(diào)整到更適合中國(guó)飲用的濃度的,推出更適口的清爽型啤酒,較低的苦味使其更適合在吃飯時(shí)飲用。合理地優(yōu)化了醇酯比,對(duì)其控制并制定了相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)對(duì)醇酯比,醇等指標(biāo)的控制,有效解決了上頭的問(wèn)題,使啤酒更加符合中國(guó)人的口味。
雪花啤酒還解決了高端啤酒如何從感覺(jué)上與普通啤酒區(qū)分的問(wèn)題。一想到啤酒,不少人的聯(lián)想可能是一支深綠色的玻璃瓶。然而細(xì)心的消費(fèi)者會(huì)發(fā)現(xiàn),雪花啤酒的大部分產(chǎn)品已經(jīng)開(kāi)始采用透明玻璃瓶。透明瓶將啤酒本身的顏色直接呈現(xiàn)出來(lái),給人金黃透亮的感覺(jué)。“金燦燦的,感覺(jué)有檔次。”在市場(chǎng)調(diào)研中,與傳統(tǒng)的綠瓶相比,消費(fèi)者更愿意選擇現(xiàn)在的瓶子。雪花純生的檔次感正是通過(guò)這種消費(fèi)者更容易感受的形式來(lái)傳達(dá)的。
另外,企業(yè)為了提升產(chǎn)品魅力也做出了多種努力,在技術(shù)設(shè)備上投入巨資購(gòu)買(mǎi)行業(yè)的釀造設(shè)備、先進(jìn)的檢測(cè)控制手段,對(duì)理化指標(biāo)、風(fēng)味特征進(jìn)行嚴(yán)格控制。另外每月都要到全國(guó)市場(chǎng)抽取樣品,組織評(píng)委對(duì)啤酒的新鮮度、風(fēng)味值等指標(biāo)的品評(píng)、打分(啤酒代理)。
如今,通過(guò)“雪花•釀造”的活動(dòng),將雪花啤酒的魅力徹底的散發(fā)了出來(lái),有更多的消費(fèi)者了解后更加喜愛(ài)雪花,成為了忠實(shí)的粉絲。釀造的魅力無(wú)法擋,并且呈現(xiàn)出了大幅擴(kuò)散的良好趨勢(shì)。
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