1903年8月，古老的華夏大地誕生了第一座以歐洲技術(shù)建造的啤酒廠——日爾曼啤酒股份公司青島公司。經(jīng)過百年滄桑，這座最早的啤酒公司發(fā)展成為擁有國際著名品牌 “青島啤酒”的生產(chǎn)企業(yè)——青島啤酒集團有限公司。

    1993年，青島啤酒成功進入國際資本市場，公司股票分別在香港和上海上市，成為國內(nèi)首家在兩地同時上市的股份有限公司。

    1994年，為適合高檔次人群的消費需要，青島啤酒經(jīng)多年研制，成功開發(fā)并隆重推出了極品青島啤酒（白瓶及罐裝系列產(chǎn)品），該產(chǎn)品作為青島啤酒中最高端的產(chǎn)品，憑借其完美的品質(zhì)和獨特的口感，一經(jīng)推出，即迅速占領(lǐng)了啤酒行業(yè)高端消費市場。2001年因國家工商總局規(guī)定，不準(zhǔn)在煙酒包裝中使用極品字樣，為此，該系列產(chǎn)品更名為白瓶（原極品）青島啤酒。

    九十年代后期，青島啤酒開始全面實施“大名牌戰(zhàn)略”，確立并實施了“新鮮度管理”、“高起點發(fā)展、低成本擴張”、“市場網(wǎng)絡(luò)建設(shè)”等戰(zhàn)略決策，以“名牌帶動”式的資產(chǎn)重組，率先在全國掀起了購并浪潮，被稱為中國啤酒業(yè)“從春秋到戰(zhàn)國”行業(yè)整合潮流的引導(dǎo)者。對購并企業(yè)，青島啤酒推行“系統(tǒng)整合，機制創(chuàng)新” 獨特的管理模式，用青島啤酒企業(yè)文化來整合子公司管理的管理模式和理念。

    目前，青島啤酒公司在國內(nèi)18個省、市、自治區(qū)擁有40多家啤酒生產(chǎn)廠和麥芽生產(chǎn)廠，構(gòu)筑了遍布全國的營銷網(wǎng)絡(luò)，基本完成了全國性的戰(zhàn)略布局?，F(xiàn)啤酒生產(chǎn)規(guī)模、總資產(chǎn)、品牌價值、產(chǎn)銷量、銷售收入、利稅總額、市場占有率、出口及創(chuàng)匯等多項指標(biāo)均居國內(nèi)同行業(yè)首位。

    白瓶（原極品）青島啤酒作為青島啤酒中的最高端產(chǎn)品，自其誕生以來，對青島啤酒的發(fā)展做出了突出的貢獻，已發(fā)展成為青島啤酒的一塊金字招牌。

    歷界黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人對青島啤酒的發(fā)展十分重視，江澤民、朱镕基、吳邦國、胡錦濤、溫家寶等同志曾到青島市登州路56號青島啤酒廠參觀并指導(dǎo)工作。

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