深入探究QCD 朝日的事業(yè)橫跨酒類、飲料、食品3個領域，不只是經營啤酒。在這一點上，麒麟和朝日的做法是一樣的。 從QCD(Quality，Cost，Delivery;質量、成本、物流)的視角看，首先應該提的是質量的優(yōu)劣。朝日舒波樂啤酒清爽的味道口感特，是其他產品無法匹敵的。 守護這種美味的是物流。朝日優(yōu)秀的物流了啤酒的鮮度，這也是朝日啤酒在日本市場上保有首席地位的優(yōu)勢源泉。朝日處于世界上“高鮮度啤酒”的位置。 啤酒美味的關鍵就是鮮度。別說啤酒廠里那種啤酒的鮮度，就是能有從啤酒廠直接送到目的地這種鮮度，啤酒就已經非常美味了。朝日就徹底專注于這種物流能力和操作能力，盡量讓啤酒的鮮度接近產地直送的新鮮狀態(tài)。 朝日公司要想與世界強者為伍，不僅要考慮規(guī)模，還要在操作能力上取勝。 隱藏的企業(yè)并購強者——日果、和光堂、可爾必思的收購 朝日還有一個優(yōu)勢就是非常擅于企業(yè)并購。 因為NHK的晨間劇《阿政》而大熱的日果公司，卻很少有人知道該公司在1954年就加入朝日(當時還叫朝日麥酒)旗下了�！栋⒄�》播出后，公司也沒有向專注生產的生產部門透露，直到2001年，才把營業(yè)部門轉讓到朝日公司。 朝日的食品部門還收購了做嬰兒食品的和光堂和做凍干食品的天野實業(yè)等公司�？傊�收購的都是在所在領域做得非常不錯的企業(yè)。 飲料行業(yè)有一家公司叫可爾必思。2012年，朝日收購了可爾必思。2013年，可爾必思被整合到了朝日的營業(yè)部門。岸上克彥從可爾必思的常務被提升為朝日飲料的董事長，這件事引起了公司內外的震驚。2015年6月，朝日發(fā)表聲明稱今后將對之前收購的企業(yè)實行整合重組。 食品事業(yè)將向新成立的“朝日集團食品股份有限公司”集中，由此便誕生了一家營業(yè)額超千億的食品公司。之后，可爾必思歸入飲料事業(yè)部的核心企業(yè)“朝日飲料”公司。 就這樣，朝日把兩個不同方向的企業(yè)收入旗下，并獲得了協(xié)同合作的效果，可以說，朝日是非常靈活的公司。朝日的核心公司是2011年成立的朝日控股公司。 在泉谷直木的領導下，該公司集中了集團全體的戰(zhàn)略制定、企業(yè)并購、管理等企業(yè)機能。不僅是啤酒行業(yè)，設置控股公司的日本企業(yè)也越來越多，但是在事業(yè)公司上重復建公司的情況也不少。通過少數(shù)精銳來提高企業(yè)價值而獲得成功的公司很少。 全球的“占椅子游戲” 朝日的海外事業(yè)也屬于朝日控股公司旗下，但是企業(yè)并購卻沒有在國內時順利。 比如說朝日在2011年以982億日元收購了新西蘭的立酒品公司，2014年，總計損失了200億日元。然后，朝日得以通過減少折舊的負擔和重組大洋洲的物流來提高公司的效率，朝日費盡千辛萬苦才使該公司有望獲利。 啤酒行業(yè)正進行著全球規(guī)模的壟斷，這呈現(xiàn)出了“占椅子游戲”的狀態(tài)，可以說，現(xiàn)在值得并購的殘留企業(yè)幾乎沒有了。百威英博和南非米勒的合并由于觸犯了壟斷法，可能會出售一部分業(yè)務。 我在寫這本書的時候，一致傳出了朝日將耗資約3 300億日元收購南非米勒旗下的4家公司的報道。如果實現(xiàn)的話，這對日本啤酒公司來說是大的海外收購事件。 但是，企業(yè)并購后的管理也不簡單。朝日急需學習在歐洲這種成熟市場的管理能力。 真實物品帶來的日常感動 朝日的企業(yè)宣傳語是“共同分享感動”。 說實話，我初覺得“感動”這個詞有違和感。如果是三得利公司用這個詞還說得過去，但如果是朝日的話，給人的感覺則是比“感動”更好的形象。就印象來說，三得利可能是“感動是非日�！保�朝日可能是“放心是感動”。 但是我對這句話有著更深刻的理解。朝日想表達的與其說是“驚喜”，不如說是“這么美味的產品就在身邊”那種“真實物品給生活帶來的感動”吧! 朝日把“這個好”換成“就這個好”的良品計劃思想貫穿始終。讓顧客在平平淡淡的生活中也能體會到真實存在的瞬間——讓尋求滿足的“青鳥”出現(xiàn)在自己家中吧!朝日所說的“感動”不是表層含義，而是蘊含著更深刻的含義。 而且，“共同分享”也是朝日專注的地方。 在與家人和朋友一同度過的美好時光中，讓朝日啤酒默默地陪伴左右吧!近，一個人吃飯和“一個人喝酒”的人越來越多;此時，朝日啤酒入口的瞬間，仿佛讓人們回到了與家人和朋友在一起的時光。這就是朝日所謂的“感動”吧! 當然，飲料也很流行，但是朝日帶有真實感的產品無法左右那種流行。朝日的產品三矢汽水和威爾金森碳酸飲料等都是可以賣100年的經典飲料。 朝日優(yōu)秀的地方就在于它對“真實感”的重視和堅持。而且，這也是優(yōu)秀的日本企業(yè)共同的價值觀。 現(xiàn)在，日本食品在世界上被認為是健康和安心食物，其中也蘊含了人們對優(yōu)質生活的向往。“樸素無華，閑寂優(yōu)雅”是日本文化的根基。朝日就是在世界上宣揚這種價值觀的企業(yè)。 通過“食”來追求生活品質 朝日追求的是生活品質。而“食”就是生活的核心。 “衣食住”中，“衣”和“住”都是起到保護和裝飾作用的附屬品，只有“食”才是支撐自己身體的，可以說“食”才是生活和生命本身。 朝日生產的酒類、飲料、食品等產品中既有高端產品，也有大眾產品。如果想徹底追求品質的話，就必須表現(xiàn)多樣的品質生活。 “感動”這個詞雖然簡單，但是感動的場景卻有千萬種。如果每一種都想達到的話，就像優(yōu)衣庫的“服適人生”理念那樣，朝日也有可能成為提供“飲適人生”和“食適人生”的企業(yè)吧!

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