19日，海南椰島集團白酒原酒新生產基地投產慶典舉行。該基地項目建設是椰島集團進一步打造椰島品牌、把控酒產品質量源頭、解決保健酒生產原酒需求矛盾及開發(fā)海南原產地產品的重大舉措。

    基地位于澄邁老城工業(yè)開發(fā)區(qū)，占地105畝。項目設計生產60度白酒原酒6000噸/年，工程總建面積23000平米，總投資6500萬。工程充分利用原有的已建設施資源進行改造，新建原酒發(fā)酵車間、生物制曲車間、動力車間、污水處理站、技術綜合辦公大樓等設施，完善白酒產品從糧食發(fā)酵—原酒勾調—產品灌裝—污水、廢渣處理全部生產、工藝流程設施及白酒產品生產技術、工藝技術、質量控制等系統(tǒng)技術管理體系。

    椰島集團營銷總監(jiān)王太喜介紹，白酒原酒一期工程竣工投產，標志著椰島集團成為海南唯一的固態(tài)發(fā)酵白酒原產地生產企業(yè)。

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