用餐前可以選擇藍(lán)發(fā)啤酒來(lái)揭開(kāi)美食饗宴的序幕
2015-10-21 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
窖藏淡啤酒:順口的淡啤酒,氣味較不具刺激性——魚(yú)類(lèi),漢堡,咖哩。
麥芽淡啤酒:有微微水果味的淡啤酒——色拉,魚(yú)類(lèi),豬肉,漢堡。
皮爾森啤酒:酒體較清澄,有濃厚的麥芽味——清湯類(lèi),比薩,魚(yú)類(lèi)英式黃啤酒順口味醇,帶有核果味的
啤酒- 雞肉,色拉,豬肉。
烈性黑啤酒:酒體不透明,濃烈且?guī)в星煽肆ξ丁谖稘夂竦奶瘘c(diǎn)或肉類(lèi)。
啤酒是可口的開(kāi)胃餐前酒,在你用餐前可以選擇一種淡啤酒來(lái)揭開(kāi)美食饗宴的序幕。如果你點(diǎn)清湯,可以
搭配麥芽淡啤酒,若是濃湯或燉湯,則可以選擇麥芽濃啤酒。清爽的蔬菜,當(dāng)然少不了清爽的淡啤酒!無(wú)法抗
拒巧克力甜點(diǎn)的誘惑?濃厚帶有甜味的黑啤酒可以帶出巧克力的風(fēng)味,水果味的啤酒則最適合水果類(lèi)甜點(diǎn)。濃
烈的香甜啤酒是最棒的餐后酒,有沒(méi)有甜點(diǎn)都可以。
啤酒的苦味越重,搭配的餐點(diǎn)應(yīng)該越豐盛。又或者,忘掉所有的搭配規(guī)則,照你自己的喜歡去體驗(yàn)不同的
組合,創(chuàng)造截然不同的創(chuàng)新體驗(yàn)。
藍(lán)發(fā)純生態(tài)啤酒
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