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        德國奔馳啤酒教您“濕紙巾快速冷凍法”
        2015-10-28 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
        讓啤酒快速降溫的方法:裹張濕紙巾放冰箱 在炎熱的夏季,冰啤酒成為市民最愛的消暑品,但如何才能快速冰鎮(zhèn)啤酒或飲料呢?近日,網(wǎng)上熱傳一種“濕紙巾快速冷凍法”,即用一張濕紙巾包裹在飲料瓶(或啤酒瓶)上,放入冰箱冷藏室,過了一會兒,飲料(或啤酒)便會變得冰涼清爽。事實真的如此嗎?昨日記者對此進行了實驗。 實驗道具: 紙巾、啤酒2瓶(玻璃瓶身)、飲料2瓶(塑料瓶身)。 實驗過程: 記者先取出一瓶常溫下的啤酒,打開后倒在紙杯里,用溫度計測量后得出其初始溫度為28℃。然后,記者再拿出兩瓶未開封的常溫下的啤酒,將紙巾打濕后,在確保紙巾不滴水的情況下,將打濕的紙巾包裹住其中一瓶啤酒的瓶身,然后將兩瓶啤酒同時放入冰箱冷藏室。 大約10分鐘過后,記者取出冷藏后的啤酒,此時,能明顯感覺到由濕紙巾包裹住的啤酒要更涼一些。 記者將兩瓶啤酒分別倒入一次性紙杯,用溫度計測量后對比發(fā)現(xiàn),用濕紙巾包裹的啤酒溫度顯示為24℃,未包裹濕紙巾的啤酒溫度顯示為26℃,濕紙巾包裹后降溫更明顯。 由于啤酒瓶身為玻璃材質(zhì),為了證實此法是否同樣適用于其他材質(zhì),記者隨后用兩瓶塑料材質(zhì)的飲料進行了相同實驗。 在經(jīng)過10分鐘的冷藏之后,記者用溫度計測量兩瓶塑料瓶裝飲料對比發(fā)現(xiàn),用濕紙巾包裹的飲料溫度顯示為25℃,未包裹濕紙巾的飲料溫度顯示為27℃。 實驗證明,網(wǎng)傳的“濕紙巾快速冷凍法”確實能起到快速降溫的作用。 實驗原理: 夷陵中學(xué)物理老師周其高告訴記者,因為冰箱是以空氣為導(dǎo)體來制冷的,但如果放入冰箱的時間較短,導(dǎo)致空氣的熱傳導(dǎo)效果相對不理想,不能使啤酒(或飲料)快速降溫。而在瓶外層裹上一層濕紙巾,相當于改良了導(dǎo)體,加強了熱傳導(dǎo)的能力。此外,冰箱里會產(chǎn)生空氣對流,空氣流動時會使包裹在瓶身外的濕紙巾產(chǎn)生水分揮發(fā),揮發(fā)會吸熱,因此加速啤酒或飲料快速降溫?!安还苁遣AА⑺芰线€是鋁制材質(zhì),用濕紙巾包裹后其降溫原理都是一樣的?!敝芷涓哒f。 德國奔馳啤酒有限公司 招商聯(lián)系方式:江經(jīng)理 13625993527 更多詳情查看:http://mfedex.com/z_yiweng 啤酒招商:http://mfedex.com/pijiu/

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