七箭多彩扎啤獨(dú)特風(fēng)味、口感,總令消費(fèi)者對(duì)其情有獨(dú)鐘
2016-01-19 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
七箭多彩扎啤價(jià)格比同等量的熟啤酒高2—3倍,究其原因以有下幾個(gè)方面:
一、是商業(yè)性方面的因素,由于扎啤是一種新型的商品,符合多元文化、時(shí)尚文化的元素,為了維持其自身的價(jià)值,同時(shí)也為了其長期的生存,一問世就抬高了身價(jià)。
二、生產(chǎn)成本相對(duì)較高,生產(chǎn)過程中,無菌條件要求嚴(yán)格,設(shè)備投資大,在灌裝前要經(jīng)過膜過濾或孔過濾,除去所有的微生物,啤酒桶和生產(chǎn)環(huán)境也要嚴(yán)格無菌。
三、消費(fèi)價(jià)值相對(duì)較高,因?yàn)樗酋r啤酒,保持了啤酒良好的口味和營養(yǎng)。
四、方式獨(dú)特,要通過鮮啤酒銷售機(jī)進(jìn)行降溫和補(bǔ)充二氧化碳,并利用二氧化碳?jí)核推【疲苊饬似【平佑|空氣而產(chǎn)生氧化味。
五、銷售風(fēng)險(xiǎn)較大是因?yàn)橥把b鮮啤酒的保質(zhì)期不長,經(jīng)銷商同時(shí)配銷多種色彩和多種口味的多彩扎啤,承擔(dān)的滯銷風(fēng)險(xiǎn)較大,如果不能及時(shí)售出,會(huì)造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。
基于上述多種原因,多彩扎啤的獨(dú)特風(fēng)味、口感,總令消費(fèi)者對(duì)其情有獨(dú)鐘,一飲為快。
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